34°
Рецепти — Десерти — Други Десерти
Кайсии в лек винен сос
Други ДесертиКайсиите се измиват и се набождат с дървени клечици. Захарта се смесва с 1 литър вода и се загрява на бавен огън до разтваряне на кристалите. Кипва се, слагат се кайсиите и се варят 10 минути на слаб огън. Вадят се от сиропа и се охлаждат в затворен съд. Приго...
› Прочети
Халва Сабония
Други ДесертиРазтваряме захарта с 4 ч.ч. хладка вода в тенджера. Прибавяме разтопеното масло, разтвореното в малко хладка вода нишесте и солта. Получената смес варим до сгъстяване при непрекъснато бъркане. Готовата халва се пресипва в тава и се нарязва на порции, след като...
› Прочети
Закуска с кисело мляко, ядки и боровинки
Други ДесертиМлякото се слага в блендер заедно с пшеничените трици, лененото масло и меда. Разбива се на пяна и се добавят боровинките. Лешниците се смилат и с тях се поръсва сместа. Сервира се веднага.
› Прочети
Шоко мъфини
Други ДесертиСмесват се поотделно сухите и мокрите съставки, а след това се събират двете смеси. Разпределяме сместа по формичките и печем около 20 минути на силна фурна. Отгоре се поръсват с останалия шоколад.
› Прочети
Забалионе
Други ДесертиНалейте вода до половината на тигана и я сложете да заври. Разбийте жълтъците със захарта в голяма купа. Сложете купата над тигана и поръсете с Марсала, като леко разклащатe купата, докато сместа се сгъсти и увеличи обема си. Отстранете купата от водата. Изсип...
› Прочети
Печени праскови
Други ДесертиХубаво измийте прасковите, разрежете ги на две и отстранете костилките. В дълбок съд разбийте изварата със захарта и с получената смес напълнете прасковите. Подредете пълните половинки плодове в предварително намазнена тава. Полейте ги с предварително разбитит...
› Прочети
Тарталети с праскови и босилек
Други ДесертиПриготвя се марципан, като бадемите се попарват с вряла вода, обелват се и се запържват за 10 минути на сух тиган. Смилат се на брашно. Половината захар се залива със 150 милилитра вода и се загрява, докато не се разтвори. Бадемите се добавят в сиропа и се заг...
› Прочети
Ананасови топчета
Други ДесертиОбелете ананаса, след това го нарежете и пасирайте. Сварете го със захарта, докато се сгъсти. Натрошете бишкотите и ги залейте с вишновката. Разбъркайте. Прибавете ананасовата смес и отново бъркайте, докато получите гладка смес. Сложете я в хладилника за 2-3 ч...
› Прочети
Руски пирог от ягодов конфитюр
Други ДесертиБелтъците се смесват с конфитюра и се разбиват при непрекъснато бъркане в една посока, докато не се образува много гъста смес с белезникав цвят. Сместа трябва да е толкова гъста, че ако се сложи в нея лъжица, тя трябва да стои права. Сместа се излива в тавичка...
› Прочети
Морковени бонбони
Други ДесертиМорковите се обелват и се рендосват. Слагат се в тенджера с малко вода и захар. Варят се, докато се получи много гъста смес. Към охладената смес се прибавя портокаловата есенция и се оформят малки топчета. Бонбоните се овалват в захарта, нареждат се в чиния и...
› Прочети
Бананов кекс
Други ДесертиРазбиваме яйцата със захарта и киселото мляко. Прибавяме бакпулвера, ванилията и брашното. След като се получи хомогенна смес добавяме настърганите банани в сместа. Отделно разтопяваме шоколада с маргарина на водна баня, след това добавяме разтопения шоколад к...
› Прочети
Френски трюфели с кафе
Други ДесертиШоколадът се разтопява на водна баня, добавя се маслото, захарта и млякото и се смесва. Сваля се от котлона и се добавят жълтъкът и кафето при непрекъснато разбъркване. Сместа се охлажда, оформят се малки топчета и се овалват в какао. Оставят се в хладилник за...
› Прочети
Сладък салам с какао
Други ДесертиРазбъркайте пудрата захар с маслото до получаването на пухкав крем. Прибавете яйцата и какаото, орехите, рома и натрошените бисквити. Бъркайте до гладка смес и я преместете върху обилно поръсеното с пудра захар плътно фолио. Оформете я върху стегнат цилиндър (...
› Прочети
Банани с шоколад
Други ДесертиНарязвате бананите на кръгчета (филийки). Приготвяте толкова клечки за зъби колкото са и кръгчетата. Разтапяте шоколадите в малък метален съд, след това потапяте всяко кръгче в разтопения шоколад и забивате по една клечка във всяко. Оставя се в хладилник за ок...
› Прочети
Карамелизиран ориз
Други ДесертиКипваме млякото и сипваме вътре добре промитият със студена вода ориз. Добавяме 4 с.л. захар, пакетчето ванилия и 1 щипка сол и варим до омекване на ориза под похлупак. Когато оризът стане готов, сипваме и сметаната, лимонов сок и захаросаните плодове. Разбърк...
› Прочети
Целувки с лешници
Други ДесертиЯдките се припичат 20 мин. в слаба фурна и ги счукваме. Разбиваме белтъците със захарта, след което прибавяме ядките и настърганата кора от лимона. Разбъркваме добре и с чаена лъжичка изсипваме сместа на малки разстояния в тава, застлана с пергаментова хартия....
› Прочети
Еском Медия Груп ООД е медийна компания, създаваща и развиваща информационно съдържание за аудиторията в България. Нашата цел е да предоставяме актуални, достоверни и интересни новини, информация и медийно съдържание.
