36°
Рецепти — Десерти — Сладкиши
Сладкиш с круши и яйца
СладкишиОтделят се жълтъците от белтъците. Жълтъците се разбиват много добре със захарта. Добавят се постепенно мазнината, прясното мляко и пресятото брашно с бакпулвера, ванилията. Сместа се изсипва в намазана с мазнина и поръсена с брашно тавичка. Пече се до порозов...
› Прочети
Чийзкейк с трици
СладкишиСмелете триците на брашно и ги смесете с маслото и течната сметана. Изсипете сместа в кръгла тавичка и я разпределете по дъното и стените. Сложете я на хладно за 20 минути. В кухненски чопър пуснете двата вида сирене, изварата, захарта, яйцата, жълтъците, браш...
› Прочети
Меден сладкиш Лейках
СладкишиСмесете в купа всички сухи подправки - брашното, захарта, сухия джинджифил, бахара, содата за хляб, канелата (по желание), карамфила и индийското орехче. Смесете всичко и направете кладенче по средата. Добавете вътре яйцата и меда и разбъркайте добре с помощта...
› Прочети
Чийзкейк Черно и бяло
СладкишиРазбъркваме счуканите бисквити с размекнатото краве масло. От получената смес моделираме блат върху дъното на форма. Оставяме блата в хладилника, за да се стегне. Накисваме 2/3 от желатина в 3 с.л. вода, докато набъбне и го разтапяме на водна баня. Пасираме си...
› Прочети
Плодов сладкиш със заливка
СладкишиРазбийте мекото масло със захарта и добавете при непрекъснато разбиване яйцето, пресятото брашното, бакпулвера и ванилията. Сипете полученото тесто се разстила във форма, застлана с хартия за печене. Разстилайте с влажни ръце, като направите и лек борд отстран...
› Прочети
Чийзкейк с козе сирене
СладкишиБисквитите се смилат на брашно и се размесват с разтопеното масло. Получената смес се разпределя върху дъното на форма и се оставя в хладилника. Желатинът се накисва в 3 супени лъжици вода, докато набъбне и се разтапя на водна баня. Двата вида сирене се разбив...
› Прочети
Сладкиш Дунавски вълни
СладкишиОставете маслото да се размекне, нарязано на парченца. Разбъркайте пудинга с 50 мл мляко и захарта. Сложете останалото мляко да заври и прибавете пудинга при непрекъснато бъркане. Щом пак кипне и се сгъсти, пресипете крема в друга купа, покрийте с фолио, за да...
› Прочети
Лесен сладкиш с кайсии или праскови
СладкишиМаслото се разтапя и се намазва върху тавичка. Нареждат се плодовете от компота на дъното на тавичката. Яйцата и захарта се разбиват с миксер, след което се добавят пресятите със сито брашно и бакпулвер. След като се разбърка, сместа се излива в тавичката. Печ...
› Прочети
Пастички сърца за Св. Валентин
СладкишиРазбийте яйцата с маслото до кремообразна смес и добавете постепенно захарта. Бийте, докато се разтопи и прибавете какаото, прясното мляко, олиото, брашното, пресято със содата или бакпулвера и накрая ванилията. Разбийте всичко, колкото да се смесят съставките...
› Прочети
Пирог с тиква и ядки
СладкишиТиквата се настъргва, ядките се смилат. Кората на портокала се настъргва, сокът се изцежда. Жълтъците се смесват с маслото и меда, добавя се тиквата, портокаловата кора, 2 супени лъжици портокалов сок и смлените ядки. Всичко се разбърква много добре. Белтъците...
› Прочети
Сладкиш с тиква и бисквити
СладкишиРазтопете маслото и сипете 1/2 от него правоъгълна тава и отгоре подредете бисквитите. Тиквата нарежете на парчета и я сварете за 30 минути. Пасирайте я и оставете да изстине напълно. Разбийте яйцата, захарта, брашното със содата и разбъркайте с останалото мас...
› Прочети
Шоколадов пирог с круши
СладкишиКрушите се обелват, нарязват се на ситно и се слагат на дъното на тава, намазана с малко масло. Останалото масло се смесва с пудрата захар, яйцата и прясното мляко и се разбърква. Добавя се брашното, какаото, разбърква се и с тази смес се заливат крушите. Пече...
› Прочети
Бананов сладкиш с цедено кисело мляко
СладкишиРазтопете маслото и го смесете с натрошените бисквити. Разбъркайте добре. С получената смес покрийте дъното на формата. Сложете във фризера за 10-15 мин. блатът да се стегне. Разбийте изварата със захарта и киселото мляко до получаването на хомогенна смес и я...
› Прочети
Безглутенов шоколадов сладкиш
СладкишиЗапечете ядките за кратко във фурната, за да станат по-ароматни. След това ги охладете. Смесете ги с брашното в кухненски робот и ги смелете, докато станат едри трохи. Смесете шоколада и маслото в купа и ги разтопете в съд на водна баня на слаб котлон. Бъркайт...
› Прочети
Шоколадов сладкиш
СладкишиМаслото със шоколада се разтопяват на бавен огън. Всички останали продукти се разбиват с миксер за няколко минути и към тях се прибавя разтопената смес при непрекъснато бъркане. Получената смес се изсипва в малка кръгла тавичка и се пече 40 минути на 160 граду...
› Прочети
Портокалов сладкиш
СладкишиТретият портокал се обелва, почиства и вътрешността му се отделя на парченца. Пробиват им се дупчици и се оставят за половин час да се отцедят в гевгир. Разбиват се яйцата със захарта и се добавя разтопеното масло, изцедения сок от 2 портокала и солта. Пресява...
› Прочети
Японски дунапренен чийзкейк
СладкишиПригответе си форма за печене с отлепящо се дъно. Трябва да обвиете много добре вътрешността й с алуминиево фолио, както и цялата тава отвън (около 2-3 пласта фолио). Разбийте маслото със сиренето Крема (и двете на стайна температура) и постепенно добавете лим...
› Прочети
Домашен сладкиш Рафаело
СладкишиРазбийте белтъците със захарта, добавете кокосовите стърготини и разбъркайте хубаво. Прибавете пресятото с бакпулвера брашно и бъркайте, докато сместа се хомогенизира. Сипете сместа в застлана с хартия за печене тавичка и сложете да се изпече в загряна на 180...
› Прочети
Сладка запеканка със сушени плодове
СладкишиЗахарта се смесва с изварата и яйцата. Добавя се брашното, сметаната и нишестето. Добавят се жълтъците и всичко се разбърква много добре с миксер на бавна скорост. Белтъците се разбиват на сняг и се добавят в сместа. Добавят се ябълките, обелени и нарязани на...
› Прочети
Еском Медия Груп ООД е медийна компания, създаваща и развиваща информационно съдържание за аудиторията в България. Нашата цел е да предоставяме актуални, достоверни и интересни новини, информация и медийно съдържание.
