Петък, 21 август 2026 | Кърджали Слънчево 19°

РецептиДруги — Сандвичи

Италианска закуска с франзела и бешамел

Италианска закуска с франзела и бешамел

Сандвичи

Приготвяме си 4 филийки от франзела с дебелина около 3 см. Във всяка филийка издълбаваме плитко кладенче и я намазваме с масло. Запичаме филийките в огнеупорен съд до зачервяване. Запълваме всяко кладенче на запечените филийки с по 1 жълтък и леко посоляваме....

Прочети
Тостове с круша и синьо сирене

Тостове с круша и синьо сирене

Сандвичи

Крушите се режат на половинки, отстранява се сърцевината и плодовете се режат на резени с дебелина половин сантиметър. Лукът се реже на шайби, които се решат на четвъртинки. Една супена лъжица зехтин се загрява в тиган и в нея се запържва лукът на среден огън...

Прочети
Тамалес

Тамалес

Сандвичи

Нарежете свинското на дребни парченца и го изпържете в мазнина. Добавете ситно скълцания или настърган лук, счукания чесън, съвсем ситно скълцаната чушка и овкусете със захар и сол. След няколко минути добавете доматеното пюре. Срежете основата на кочаните и м...

Прочети
Сандвич с бекон, маруля и домат

Сандвич с бекон, маруля и домат

Сандвичи

Запечете леко бекона, докато стане хрупкав. Оставете го настрана. Намажете едната филийка с малко майонеза и гарнирайте с маруля и резени домат. Посолете леко и овкусете с черен пипер. Отогре сложете бекона. Отгоре сложете другата филия и сервирайте.

Прочети
Лесни брускети с топено сирене

Лесни брускети с топено сирене

Сандвичи

Нарежете франзелата на филийки или питките на две. Натъркайте ги със зехтин и чесън. Върху всяка филийка сложете парченце камамбер, поръсете с розмарин и сложете брускетите да се запекат.

Прочети
Домашни дюнери

Домашни дюнери

Сандвичи

Накълцайте ситно пилешкото, поръсете го обилно със сол и черен пипер и след малко го запържете равномерно в тиган със сгорещено олио. Готовото пилешко се вади и в съшия тиган се доливат 2 с.л. мазнина. Слага се арабската питка и се притиска и завърта за кратко...

Прочети
Сандвич с пастет

Сандвич с пастет

Сандвичи

Маслото размекнато при стайна температура се разбива. Постепенно към него се прибавя пастета, сиренето и горчицата. С така получената смес се намазват филийки хляб. Върху приготвените сандвичи се нареждат колелца от краставица, домат и твърдо сварени яйца. Укр...

Прочети
Подлютен клуб сандвич

Подлютен клуб сандвич

Сандвичи

Загрейте малко мазнина в тиган и запържете накълцаната люта чушка. След това за кратко потопете в тигана всяка филийка от едната страна. Върху филийка наредете маруля, резени домати, шунката и пак домати, след което похлупете пак с филийка. Поднесете сандвича...

Прочети
Домашни бургери

Домашни бургери

Сандвичи

Белият сос се приготвя, като продуктите се поставят в съд по реда на изписването им. За тези, които не обичат много майонеза, могат да сложат по-малко количество от нея. Всичко се пасира с пасатор според това доколко предпочитате да се усещат краставичките. Че...

Прочети
Сандвичи с пуешко филе

Сандвичи с пуешко филе

Сандвичи

Филиите хляб се разрязват по диагонал и се намазват с малко количество горчица. Между тях се поставят тънки резени пуешко филе и моцарела. Затварят се и се поставят в тостер. Изпичат се, докато станат златисти. Сервират се веднага и са много апетитни.

Прочети
Немски хот дог

Немски хот дог

Сандвичи

Загрейте вода в тенджера и варете кренвиршите, докато леко се раздуят. Извадете ги без да ги преварявате, за да не се пръснат. Разполовете хлебчетата. Нарежете лука и краставичките на ситно и ги разпределете по равно в питките. Отгоре сложете по кренвирш и отс...

Прочети
Сандвичи Брускета

Сандвичи Брускета

Сандвичи

Зеленчуците се нарязват на ситно и се разбъркват заедно. Франзелата се нарязва на филийки и се намазва тънко със сиренето Крема. Намазаните филийки се подреждат в тавичка и върху тях се разпределят зеленчуците. Пекат се в предварително загрята фурна (само отго...

Прочети
Яйца Бенедикт на сандвич

Яйца Бенедикт на сандвич

Сандвичи

На водна баня направете гъст сос от сметаната, жълтъците, кашкавала и виното. Овкусете соса със сол и черен пипер. 4-те яйца се изпържват на очи, сланината се реже на 4 малко резенчета. Намажете филийките с масло, сложете резен сланина, парче домат и едно изпъ...

Прочети
Хамбургер

Хамбургер

Сандвичи

Лукът и ябълката се настъргват в каймата. Ароматизират се с риган, посоляват се и се добавя нишестето. Омесва се и се оставя да престои 10 минути, покрито. Доматът и краставичките се нарязват на колелца, салатата – на тънки ивици. Каймата се поставя в голям на...

Прочети
Хапки със сьомга и черен хайвер

Хапки със сьомга и черен хайвер

Сандвичи

Нарежете франзелата на колелца. Настържете Камбоцола-та и я омесете добре с мекото масло. Намажете франзелките и върху всяка редувайте малко черен хайвер или парченце сьомга. Поднесете гарнирано с ефирни стръкчета копър.

Прочети
Облечени кренвирши

Облечени кренвирши

Сандвичи

В пресятото брашно направете кладенче и сипете в него разтворената в млякото мая. Добавете солта, захарта и разтопеното масло. Омесете тесто и го оставете да втаса 15 минути. Разрежете кренвиршите на две по дължина, а домата нарежете на пръчици. От разточеното...

Прочети
Сандвич с кренвирш

Сандвич с кренвирш

Сандвичи

Намазва се тавата, в която ще се пекат сандвичите. Нарежда се хлябът и се намазва леко с мазнина, след това с доматеното пюре. Нареждат се кренвиршите, нарязани на колелца, след което се добавят гъбите и сиренето. Настъргва се кашкавалът отгоре и се поръсва с...

Прочети
Детски сандвичи

Детски сандвичи

Сандвичи

Нарежете кашкавала, шунката, чушката и моркова на еднакви малки кубчета. Разбъркайте сместа с 1 яйце и подправете със сол, малко черен пипер и накълцан пресен копър. Намажете филийките с масло и разпределете върху всяка от сместа. Сложете ги да се изпекат в за...

Прочети
Пълнени филийки

Пълнени филийки

Сандвичи

Филиите се намазват със смес от масло, настърганото сирене и ситно нарязания колбас. Слепват се 2 по 2, потапят се от двете страни в млякото и в разбитите с брашното яйца, след което се изпържват.

Прочети
Сандвичи с пушена сьомга

Сандвичи с пушена сьомга

Сандвичи

Почистваме кромида, нарязваме го на ситно и го задушаваме с маслото. Задушеният лук го смесваме с крема сиренето и добре разбъркваме. Получената смес се използва за намазването на филийките. Отгоре редим лентички с пушена сьомга. Между сьомгата и сиренето може...

Прочети
Реклама — Зона 3 (728x90)