36°
Рецепти — Десерти — Сладкиши
Унгарски сладкиш с мак и орехи
СладкишиСмесете мака и орехите в блендер и ги смелете. Разбъркайте ги с тортените трохи, като може да използвате и смлени по-маслени бисквити. Объркайте сухата смес с инстантното кафе. Разбийте масло с пудрата захар, канелата и настърганата лимонова кора. Бийте на вис...
› Прочети
Вкусни мъфини със сини сливи
СладкишиСлънчогледът се смила в кухненски робот на едро брашно докато започне да залепва по стените. Изсипва се от купата на робота и там се слагат яйцата, фурмите и сините сливи да се разбият добре. Добавят се слънчогледовото брашно и содата. Разбива се докато се мик...
› Прочети
Сладкиш със сладкарска сметана
СладкишиНастържете ябълките и ги объркайте с канелата и 2 с.л. захар. Оставете за кратко и през това време разбийте жълтъците със захарта на пяна. Добавете пресятото брашно с бакпулвера и какаото, канелата и накрая ябълките. Добре объркайте и разбийте отделно белтъцит...
› Прочети
Сиропиран какаов сладкиш
СладкишиРазбийте яйцата със захарта. Добавете олиото, разтворената сода в киселото мляко, брашното, какаото и накрая орехите и канелата. Сипете кексовата смес в тава с хартия за печене. Сложете го да се изпече до суха клечка на 180 градуса загряна фурна. Готовият слад...
› Прочети
Орехов кекс с нежна глазура
СладкишиМаслото се разбива на пяна, добавят се солта, захарта и яйцата. Добавят се смлените или много ситно нарязани лешници. Разбърква се и се добавят две трети от орехите - смлени или ситно нарязани. Вишните се отцеждат от сока и се добавят в тестото. Добавя се браш...
› Прочети
Лесен и бърз какаов сладкиш
СладкишиВ купа разбъркайте 1 и 1/2 ч.ч. брашно, солта и содата, какаото, захарта и ванилията. Добавете олиото, водата с разтвореното кафе, оцета и добре разбъркайте. Ако ви се стори твърде рядко, може да добавите още малко брашно. Накрая объркайте с ядките или сушенит...
› Прочети
Италиански сладкиш със смокини и касис
СладкишиТестото се разточва тънко и се слага в тава, напръскана със студена вода. Сметаната се разбива и се смесва с крема. Той се приготвя, като жълтъците се разбиват 10 минути със захарта и накрая се добавя ромът. Сместа от крема и сметаната се излива върху тестото....
› Прочети
Ананасова запеканка с извара
СладкишиОтделя се един жълтък. Останалите яйца и единият белтък се смесват със захарта. Стафидите се накисват в топла вода за половин час. Оставят се да се изцедят през гевгир. Изварата се смесва с гриса, кората от лимона, ванилията и стафидите. Добавят се яйцата със...
› Прочети
Парфе с малини
СладкишиЗа блата разбийте белтъците със захарта на твърд сняг, добавете жълтъците при непрекъснато разбиване. накрая добавяйте лъжица по лъжица брашното, какаото и доразбийте. По желание може да приготвите бял блат, като добавите 4 с.л. брашно без какао. Сипете сместа...
› Прочети
Тиквен пай
СладкишиЗагрейте предварително фурната на 200 градуса. В подходяща голяма купа разбъркайте тиквата, двата вида захар и портокаловата кора, след което към тях прибавете яйцата и кондензираното мляко. Бъркайте, докато се получи хомогенна смес. Разстелете тестото по нама...
› Прочети
Макови пайове
СладкишиСмесете в купа маята, 2 ч.ч. брашно, индийското орехче и разбъркайте. В тенджерка разтопете 1 ч.ч. прясно мляко с 1/2 ч.ч. масло, солта и захарта и стафиди по желание. Не загрявайте прекалено и снемете от котлона. Добавете сухата смес и разбъркайте заедно с 2...
› Прочети
Бухти с череши
СладкишиСмесете содата и брашното, добавете яйцето, киселото мляко, 1 ч.л. захар, ванилията, солта и замесете тестото. Добавете колкото е необходимо брашно, докато се получи меко и нелепкаво тесто. Сложете го в съд, покрийте с фолио и оставете тестото да престои за 45...
› Прочети
Сочен сладкиш
СладкишиРазбийте добре яйцата със захарта и при непрекъснато разбиване добавете олиото, какаото, разтворено в 2 с.л. топла вода и ванилиите. Продължете да разбивате и на порции добавете пресятото брашното с бакпулвера. Не прекалявайте обаче с биенето, а само колкото с...
› Прочети
Диетичен кекс
СладкишиРазбийте яйцата много добре, и добавете при непрекъснато бъркане олиото, газираното, есенцията и бакпулвера. Сипете брашното, пшеничените трици и гриса. Всичко се смесва до хомогенност и сместа се изсипва в намазнена кексова форма. Пече се до готовност в предв...
› Прочети
Чийзкейк Шоко
СладкишиСмелете бисквитите с кухненски робот и след това добавете разтопеното масло. Разбъркайте ги до овлажняване на бисквитите. Изсипете ги в тава с откачащо се дъно, (диам. 28см.) заравнете ги с потупващи движения и поставете за 30 мин. в хладилник. През това време...
› Прочети
Кралски сладкиш
СладкишиМекото масло се разбива с половината от захарта на пух. Добавят 6 жълтъка и брашното, пресято с бакпулвера и ванилията. Омесва се тесто, което се дели на три топки. Към едната топка тесто се добавя какаото /посипва се на плота и се омесва до пълното абсорбиран...
› Прочети
Руло със сладко
СладкишиЗагрейте фурната на 150 градуса. Разбийте яйцата и захарта до побеляване. Добавете предварително пресятото брашно с бакпулвер. Разбийте добре, добавете млякото и пак разбъркайте. Сипете сместа в намазнена тавичка с размери 30х40 см. Печете 10 минути. Докато бл...
› Прочети
Сладкиш Венера
СладкишиЯйцата се разбиват много добре със захарта и се добавят постепенно мазнината, пресятото с бакпулвера брашно и настърганите ябълки. Заделете около 1 ч.ч. от сместа и по-голямото количество сипете в кексова форма, предварително добре намазнена. В заделеното коли...
› Прочети
Сладкиш с компот
СладкишиРазтопете маслото. Върху дъното на тавичката, в която ще се пече сладкишът, се сипва маслото и се нареждат отцедените плодове от компота. Разбийте яйцата и захарта на пухкав крем. Прибавете към тях брашното, в което е примесен бакпулверът. Разбъркайте леко сме...
› Прочети
Сладкиш с бишкоти
СладкишиПрясното мляко се слага да заври със захарта. Нишестето се размива в студена вода или в мляко и се приготвя крем според указанието върху плика. В дълбок съд се нареждат ред бишкоти, натрошени на 3-4 парчета, и се заливат с едната половина горещ крем. Нареждат...
› Прочети
Еском Медия Груп ООД е медийна компания, създаваща и развиваща информационно съдържание за аудиторията в България. Нашата цел е да предоставяме актуални, достоверни и интересни новини, информация и медийно съдържание.
