Петък, 21 август 2026 | Кърджали Слънчево 32°

РецептиЯстия с месо — Агнешко месо

Дупнишки кебапчета

Дупнишки кебапчета

Агнешко месо

Почистеното овнешко накълцайте ситно със сатър, след като сте го измили преди това. Посолете месото, добавете кимиона, черния пипер и стритите лютиви пиперки, които предварително сте затоплили на печката. Добре объркайте и оставете каймата да престои за едно д...

Прочети
Ароматично агнешко печено

Ароматично агнешко печено

Агнешко месо

Поръсете котлетите със ситно стритите подправки. Сложете ги в тавичка и ги залейте с 1 ч.ч. топла вряла вода, прибавете разрязания на 4 лук. Покрийте с хартия, върху която е поръсена сол. Печете в умерена фурна.

Прочети
Печено агнешко

Печено агнешко

Агнешко месо

Агнешкият комплект: черен и бял дроб, сърце, момици се измиват и се кипват. После се нарязват на дребно. Лукът, джодженът и магданозът се задушават в малко олио, прибавят се и нарязаните дреболии, разбърква се и се прибавя и една чашка ориз. Пържи се докато ор...

Прочети
Агнешко по ланкаширски

Агнешко по ланкаширски

Агнешко месо

Отстранете мазнините от месото и го нарежете на кубчета. Посолете и сложете черен пипер на вкус. Обелените картофи се режат на едро, гъбите и бъбреците направо на две. Лукът се реже съвсем ситно. Намажете с част от маслото дъното на дълбока тавичка и наредете...

Прочети
Реклама — Зона 3 (728x90)