Петък, 21 август 2026 | Кърджали Слънчево 36°

РецептиЯстия с месо — Пуешко

Кюфтета с пуешко и орехи

Кюфтета с пуешко и орехи

Пуешко

Смелете пуешкото месо на кайма. Каймата размесете с 1 яйце, накълцания зелен лук, галетата, магданоза, майораната, индийското орехче, скълцаните орехови ядки, сол и черен пипер на вкус. От получената смес оформете неголеми кюфтенца, овалвайте ги последователно...

Прочети
Пълнена пуйка с ябълки и бекон

Пълнена пуйка с ябълки и бекон

Пуешко

Пуйката се измива, натрива се отвътре и отвън със сол, масло и черен пипер и се поръсва със сока от 1 лимон. Стафидите се накисват в коняка за 10 минути за да набъбнат. Запържва се нарязаният на ситно лук, прибавя се оризът, стафидите и шунката. Долейте 1 ч.ч....

Прочети
Реклама — Зона 3 (728x90)