Дробчета с праз и маслини
Продукти
- •пилешки дробчета
- •домати
- •маслини
- •праз
- •сол
- •черен пипер
- •червен пипер
- •олио
Дробчетата се подреждат нарязани на парченца в йенска тавичка с капак. Слагат се и маслините, които са обезкостени.
Задушават се доматите с праза в олиото. Когато поомекне праза и доматите се поизпарят заливам дробчетата и пека в умерена фурна.
За повече вкус слагам и няколко лъжици вино.
