Вторник, 22 септември 2026 | Кърджали Облачно 16°

Перкелт от пилешки дробчета

Подготовка: 20 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 4
Перкелт от пилешки дробчета

Продукти

  • пилешки дробчета
  • лук
  • червен пипер
  • мас
  • домати
  • чесън
  • доматено пюре
  • магданоз
Лукът се реже на ситно и се запържва в маста, добавя се червеният пипер и нарязаният на ситно чесън. Дробчетата се режат на едри кубчета и се добавят към лука. Пържат се 7 минути на среден огън. Добавят се нарязаните на кръгчета домати, добавя се доматеното пюре и всичко се пържи още 10 минути. Ястието се сервира горещо, поръсено със ситно нарязан магданоз.

Още рецепти