Бърз сметанов сос
Продукти
- •сметана
- •масло
- •пармезан
В дебелостенна тенджера загряваме маслото заедно с сметаната.
Добавяме 2/3 от настърганият пармезан и бъркаме и бъркаме соса на слаб огън, докато сиренето се разтопи.
Сосът става за заливка на макарони, спагети и др.
