Богата реколта от мед очакват в Родопите.

Подходящите климатични условия способстват за добра реколта тази година, обясни шефът на местните производители Ефрем Моллов.

Стопаните предвиждат  средно между 12- 16 кг. от кошер, за което помагало сухото и топло лято. Прогнозите сочат дори по-добри добиви от лятото на 2009г., когато имаше добър урожай.

За сравнение производството на сладкото и лечебно удоволствие през миналата година е било много слабо - около 3-5кг. от кошер. Цената му обаче продължава да се движи от 8лв. до 10 лв. за стандартен буркан от 800мл.

Пчелни продукти също ще запазят цената си от последните две години, въпреки скока на цената на захарта, която е по –висока от тази  дори в Гърция.

 „Тази година родопските пчелари не можем да се оплачем, както и в цялата страна като цяло”, коментира още Моллов.

До средата на август  новата медена реколта вече ще се предлага на пазарите, като ще има богата гама, включително и манов мед, от който миналата година нямаше и грам. Той е със същата сладост като нектарния, но е с 9 пъти по-богато съдържание на минерални вещества и полезни микроелементи, обясняват професионалните пчелари.



Източник: smolyan.bgvesti.net

Facebook коментари

Коментари в сайта

Последни новини