Търсене

Брой рецепти: 260 отговарящи на вашето търсене

• 

  Панирани тиквички

  • Зеленчукови ястия

  Нарежете почистените и подсушени тиквички на по-дебели кръгчета. Разбийте яйцата добре с 2 щипки сол, малко черен пипер, след което при непрекъснато разбиване добавете бирата и брашно, колкото да се п...

  Прочети
• 

  Кашкавал на скара

  • Предястия

  Нарежете кашкавал за парчета с дебелина около 1 см и ги сложете така във фризера за 1 час. Направете кашица от олиото, черен пипер и сол на вкус, белия пипер и кърито. С помощта на четка мажете парче...

  Прочети
• 

  Соленки със сусам и ким

  • Други Десерти

  Пресейте брашното в дълбока купа и добавете маслото на бучки. Размесете с ръка и прибавете сиренето/изварата, маслото, жълтъка, чесъна на прах и кърито. Постепенно замесете тестото и го оформете на т...

  Прочети
• 

  Салата от моркови и шунка

  • Салати

  Настържете морковите и нарежете шунката на ситно. Разбийте заедно майонезата, сметаната, оцета, зехтина солта и кърите. Объркайте морковите и шунката заедно със соса. Разпределете от салатата в купич...

  Прочети
• 

  Картофи на фурна с карначета

  • Зеленчукови ястия

  Нарежете карначетата на парчета с дължина около 4-5 см. Картофите обелете, нарежете и запържете в малко сгорещена мазнина за кратко. Сложете картофите в голям тиган на 2 пъти и го раздрусвайте за 3-4...

  Прочети
• 

  Бакла с картофи

  • Зеленчукови ястия

  Почистете картофите и ги сложете да се сварят до полуготовност. Охладете ги, обелете ги и нарежете на кубчета. Оваляйте ги в сол, черен пипер, малко къри и горчицата. Нарежете тиквичката на тънки пар...

  Прочети
• 

  Печени тиквички със сос

  • Зеленчукови ястия

  Измийте и нарежете тиквичките на средно дебели кръгчета. Подредете ги в подмазнена тава, като ги овкусите с подправки. Полейте струйка олио и ги пухнете да се изпекат, докато добият златист цвят. По...

  Прочети
• 

  Печени картофи в плик

  • Зеленчукови ястия

  Почистете картофите и ги нарежете на парчета. От всички подправки ще са ви необходими по 1/2-1 ч.л. или на вкус. Сложете картофите в плика за печене, прибавете всички подправки и зехтина. Затворете п...

  Прочети
• 

  Печен кашкавал

  • Предястия

  Настържете едро кашкавала или го нарежете на малки кубчета. От голямата глава почистен лук отделете по дебели кръгчета, а малката глава настържете или накълцайте ситно. Добавете я към накълцания каш...

  Прочети
• 

  Баница с булгур

  • Баници

  Сложете булгурът да се свари, отцедете го добре и го разстелете върху кърпа, за да изсъхне по-бързо. След това го разбъркайте с натрошените или скчукани орехи, малко сол и черен пипер на вкус и разбъ...

  Прочети
• 

  Нахут с къри и наденички

  • Телешко

  Накиснете нахута от предната вечер във вода, след това го обелете и го сложете да се свари до омекване за около 45 минути. Загрейте мазнината в дълбок тиган и запържете лука и чесъна. След няколко ми...

  Прочети
• 

  Наденички с къри и доматен сос

  • Колбаси

  Изпържете на силен огън оваляните в брашно наденички. Настържете доматите, прибавете пресованите скилидки чесън и задушете сместа на слаб огън около 20 минути. Свалете соса от огъня, прибавете кърито...

  Прочети
• 

  Пилешки крила - пържени

  • Пилешко

  От соевия сос, копъра, солта, сухия чесън, кърито, лютия пипер се прави марината и се намазват крилцата. Оставят се 24 часа в хладилника. След това се овалват в царевичното брашно и се пържат.

  Прочети
• 

  Пържоли с горчица и вино

  • Свинско

  Леко начукайте свинското и го овкусете равномерно със сол и черен пипер. Разбийте в купичка горчицата, кетчупа, соевия сос, зехтина, 100 мл от виното със кърито и натрошения дафинов лист. Добре разбъ...

  Прочети
• 

  Запеканка с пиле и картофи

  • Пилешко

  Обелете и почистете картофите. Нарежете ги на филии. Сложете ги да се бланшират за няколко минути в кипяща вода с малко сол и ги отцедете. Нарежете пилешкото на парченца. Загрейте малко мазнина в съд...

  Прочети