Зелето, нарязано на ситно, се задушва до омекване в мазнината, като от време на време се сипва по малко вода. Прибавя се оризът и се добавя малко топла вода.
Сместа се разбърква и се изсипва в тавичка. Отгоре се нареждат почистените, измити и посолени риби.
Ястието се пече в средно силна фурна.
Източник: gotvach.bg
Лесно е да заблудиш окото, но е трудно да заблудиш сърцето. - Ал Пачино
Kardjali.bgvesti.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Kardjali.bgvesti.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Георги Кулов
0894 461 217
0361/5-36-06
