Пилето се измива, натрива се отвън и отвътре със сол. Яйцата се смесват с млякото и нарязания на ситно копър.
Тази смес се налива през шийния отвор на пилето и се зашива отгоре.
Пече се в тава, намазана с масло, 1 час и 15 минути на 200 градуса, като периодично се полива със соса от печенето.
Източник: gotvach.bg
Съвършенството не се достига тогава, когато няма какво да прибавиш, а тогава когато няма какво да извадиш. - Антоан дьо Сент Екзюпери
Kardjali.bgvesti.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Kardjali.bgvesti.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Георги Кулов
0894 461 217
0361/5-36-06
