Почистете телешкото филе, нарежете го на 4 части, осолете го, оваляйте го в брашно и го изпържете в олио.
Обелете доматите и ги смелете. Смесете разтопеното краве масло с крема сиренето и доматите.
Размийте една супена лъжица брашно с малко вода, смесете я със сметаната и я добавете към сиренето и доматите.
С приготвения сос се залива телешкото филе. Ястието се гарнира с макарони по желание.
Източник: gotvach.bg
Причина за изчезване на всяко държавно устройство е безгрижието в развалата. Помнете и усърдно, чисто метете стълбата само отгоре надолу! - Иван Рилски
Kardjali.bgvesti.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Kardjali.bgvesti.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Георги Кулов
0894 461 217
0361/5-36-06
