Отрежете капачетата на пиперките и ги почистете от семето.
Нарежете месото на малки парчета и го задушете в мазнина.
Надробете сланината на късчета. Сложете в купа сиренето, месото и сланината.
Подправете и разбъркайте. Напълнете чушките плътно с тази смес и поставете отрязаните капачета.
Изпечете чушките на намазнена скара. След изпичането ги обелете и ги наръсете със сол.
Източник: gotvach.bg