Нарежете двата вида сирена на еднакви кубчета и ги разпределете в две по-малки или 1 голяма чиния.
Разбъркайте с телена бъркалка зехтина с портокаловия сок и всички подправки. Сол не слагайте, защото сиренето би трябвало да е достатъчно солено.
С така забъркания дресинг полейте равномерно върху кубчетата сирене и леко ги разбъркайте. Поднесете с охладено вино.
Източник: gotvach.bg