Сложете ориза да се вари. През това време нарежете кренвиршите, а ако използвате пилешко – нарежете го и го изпържете в малко олио.

Нарежете лука и го сложете заедно със зеленчуците да се задушат в малко олио, но в по-голям съд, за да се поберат и другите продукти.

Сложете ориза към зеленчуците и на бавен огън ги разбъркайте. След това добавете кренвиршите и пилешкото месо.

Овкусете със сол и черен пипер, добавете и кърито. Сложете и кашкавала, а при сервиране може да настържете малко и отгоре.