Зелката се почиства и измива. Отстраняват се твърдите части и се нарязва на тънки ивици.
Чесънът се изчиства, счуква се с щипка сол и се смесва с оцета.
Зелето се посолява и намачква леко. Прибавя се олиото и чесновата смес и се разбърква.
Източник: gotvach.bg
Гледай малките неща, защото един ден ще се обърнеш назад и ще осъзнаеш, че това всъщност са били големите. - Джим Морисън
Kardjali.bgvesti.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Kardjali.bgvesti.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Георги Кулов
0894 461 217
0361/5-36-06
