Сваряваме тиквичките 5-6 мин. Отцеждаме ги и нарязваме на кубчета. Заливаме ги със смес от киселото мляко, майонезата, солта, черния пипер.
Добавяме и пасирания чесън. По желание добавяме и ситно нарязан пресен копър/може да го заменим и със сушен/и разбъркваме много добре.
Ако пасираме тиквичките ще получим един чудесен крем за мазане на препечени филийки.
Източник: gotvach.bg
