Сваряваме до твърдост яйцата и ги обелваме. Измитите листа от глухарчета накъсваме и поставяме в дълбока купа.
Двата вида лук нарязваме на ситно и го "претриваме" със сол, след което го добавяме към накъсаната радика. Добавяме и нарязаните домати.
В отделен съд смесваме олиото, горчицата, черния пипер и солта и ги разбъркваме до получаването на еднородна смес, с която заливаме готовата салата.
Украсяваме с резени твърдо сварени яйца и поднасяме.
Източник: gotvach.bg
