Кускусът се сварява и се отцежда. Промива се със студена вода и пак се отцежда добре.
Добавят се нарязаните на кубчета краставички, пилешко филе и чушки.
Салатата се поръсва със сол, зехтин, бял и черен пипер и се добавя майонезата.
Разбърква се добре и се сервира.
Източник: gotvach.bg