Изпечете чушките и патладжаните. Обелете и ги нарежете на парчета. Посолете зеленчуковата смес. Препържете олиото и го оставете да се охлади.
Смесете го с оцета и го излейте при зеленчуците. Прибавете нарязаните магданоз и чесън.
Объркайте добре сместа и я насипете в буркани. Затворете и стерилизирайте 20 минути.
Източник: gotvach.bg
Истината е не да ходиш по водата или да летиш по въздуха, а да стъпваш здраво на земята. - Китайскa пословицa
Kardjali.bgvesti.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Kardjali.bgvesti.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Георги Кулов
0894 461 217
0361/5-36-06
