Сос Рокфор се приготвя съвсем лесно.
Първо счукайте старателно чесъна, след което натрушете и сиренето Рокфор.
Смесете и разбъркайте добре всички съставки, като прибавите и майонезата и сметаната.
Сос Рокфор е подходящ за месни ястия, като се сервира в малка каничка заедно с блюдото.
Източник: gotvach.bg