Тиквичките се режат на едро. Маята се разтваря в 2 с.л. от прясното мляко. Оставя се за 10 мин. да шупне.
Добавя се брашното, жълтъкът и солта. Прибавя се и останалото прясно мляко.
Разбиват се белтъкът на сняг и се смесва внимателно с тестото.
Тиквичките и лукът се потапят в тестото и се пържат в зарятата растителна мазнина.
Източник: gotvach.bg
Възможността се пропуска от повечето хора, защото е в работнически дрехи и изглежда като работа -Томас Едисън
Kardjali.bgvesti.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Kardjali.bgvesti.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Георги Кулов
0894 461 217
0361/5-36-06
