Зелката се разделя на листа и се нарязва.
Чесънът се счуква и се запържва в загрятата мас, заедно с розмарина.
Добавя се зелето, посолява се и се похлупва.
Оставя се да се задуши.
Когато е почти готово, се залива с виното и се задушава до пълна готовност.
Поднася се с хляб като самостоятелно ястие или като гарнитура към месо.
Източник: gotvach.bg
Армия от овни, оглавявани от лъв, винаги ще удържи победа над войска от лъвове, оглавявани от овен. -Наполеон Бонапарт
Kardjali.bgvesti.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Kardjali.bgvesti.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Георги Кулов
0894 461 217
0361/5-36-06
