Яйцата се разбиват с брашното и прясното мляко. Получената смес се изсипва в правоъгълна тавичка, в която предварително е разтопено маслото.
Пече се на силна фурна около 25-30 мин.
Шуплата се поднася гореща, посипана с пудра захар.
Източник: gotvach.bg