Брашното се смесва със содата, солта и овесените ядки. В отделен съд се разбива омекналото масло и захарта до кремообразно състояние.
Добавя се яйцето и намачканите банани. С лъжица по малко от тази смес се добавя в брашното. Орехите се режат на едро.
С лъжица се слагат топчета от тестото в тава, постлана с хартия за печене, като се оставя пространство между бисквитите. Пекат се 15 минути на 180 градуса.
Източник: gotvach.bg
