Разбиват се яйцата, към тях се прибавя прясното мляко. Добавя се солта и содата и накрая брашното.
Със супена лъжица се гребва от тестото и се изсипва на купчинки в тигана с повече мазнина, получават се кръгли или елипсовидни бухтички, които се пържат до зачервяване.
Бухтичките се сервират със сирене или сладко според предпочитанието.
Източник: gotvach.bg
Не е толкова важно да имаш правилните възможности, а да се възползваш правилно от възможностите. - Марк Хънтър
Kardjali.bgvesti.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Kardjali.bgvesti.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Георги Кулов
0894 461 217
0361/5-36-06
