Жълтъците се разбиват много добре със захарта. Прибавят се останалите продукти без яйцето и добре разбърканата смес се изсипва в тясна тавичка, покрита с хартия, която е намазана с масло.

Хлебчето отгоре се намазва с разбитото яйце и се пече. Готовият хляб се изважда от тавичката, освобождава се от хартията и се нарязва на филии.

Филиите се нареждат в тавичката и леко се попрепичат. Наръсват се със захар и се сервират.