Сипвате лешниците в чуканчето и ги начуквате докато не станат на съвсем малки парченца.
В нагорещен тиган добавете маслото и лешниците.
Добавете захарта и водката/рома.
Прецедете и консумирайте с удоволствие.
Начуканият карамелизиран лешник е подходящ за украса на торти и кремове.
Източник: gotvach.bg