Община Асеновград обявява началото на традиционния конкурс „Най-добро домашно вино“ от реколта 2024 г.
Започва набирането на проби.
Тази година, за първи път ще се приемат и кандидатури за специална селекция – плодови вина.
Конкурсът се утвърди във времето и всяко следващо издание се радва на все по-засилен интерес, от страна на домашните производители от цяла България.
Вино ще се приема в сградата на Общинска администрация – Асеновград, II ет., от централния вход вдясно (помещението на бившия банков офис).
Срок за предаване на проби – от 02.01.25 г. (четвъртък) до 16.01.25 г. (четвъртък), включително, от 08:00 ч. до 17:00 ч., без прекъсване.
РЕГЛАМЕНТ за участие:
- могат да се включат производители на червено, бяло, розе, пелин и плодово вино от реколта 2024 г.;
- виното да бъде бистро и предоставено в стъклени винени бутилки;
- производителите могат да участват с няколко вида, но само със собствено вино;
- не може да участва вино, произведено от грозде от директни сортове;
- производителите задължително посочват сорта/овете, от които е произведено виното;
- от всяко вино, предложено за участие в конкурса, производителят трябва да притежава най-малко 30 бутилки;
- за участие се предоставят 3 бр. бутилки от всяко вино, което ще се включи в надпреварата.
НАГРАДИ и оценяване.
Дегустационна комисия оценява пробите. В нея са включени представители от Университета по хранителни технологии (УХТ) – Пловдив, Изпълнителна агенция по лозата и виното (ИАЛВ) – София и Пловдив и от Винарска изба – Асеновград.
За победителите са предвидени атрактивни награди.
ЗА ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТ ОБЩИНА АСЕНОВГРАД: I място – 400 лв. и 50-литрово буре; II място – 350 лв.; III място – 250 лв.
ЗА ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТ НАСЕЛЕНО МЯСТО ИЗВЪН ОБЩИНА АСЕНОВГРАД: I място – 300 лв. и 50-литрово буре; II място – 250 лв.; III място - 200 лв.
ЗА БЯЛО ВИНО – 280 лв.
ЗА ВИНО РОЗЕ – 280 лв.
ЗА ИЗКУСТВЕНО АРОАТИЗИРАНО ВИНО (ПЕЛИН) – 150 лв.
ЗА ПЛОДОВО ВИНО – 150 лв.
СПЕЦИАЛНА НАГРАДА „НИКОЛА МАКЕДОНСКИ“ – за „Най-добър домашен мавруд“ – 300 лв.