Ученици от 11 клас на Професионалната гимназия по туризъм „Александър Паскалев“ в Хасково преоткриха тиквата като продукт за най-разнообразни ястия в открит интердисциплинарен урок.
С помощта на шеф-готвач Димо Димов, учениците приготвиха ризото с тиква по оригинална италианска рецепта. Също така изпекоха сладки и солени мъфини с тиква. Не бяха забравени и традиционните български десерти като тиквеник, печена тиква и крем.
„Урокът е интердисциплинарен, защото докато готвеха учениците упражняваха своите знания по английски език с преподавателя Елена Димитрова“, обясни водещата на открития урок Ваня Сакутова.
Кулинарната презентация беше посветена на Деня на християнското семейство - 21 ноември.