Уникални ястия от тиква представиха в Долно Белево

    Рачел, тиквеник и още множество десерти от тиква представиха в димитровградското село Долно Белево. Там за 8-ма година се провежда Регионалният праник на тиквата. Посетителите на събитието имаха възможност да опитат и уникално ястие като тиква, приготвена с кайма, гъби, ориз и праз. 

    Супата  от тиква бе гвоздеят на Регионалния празник в селото. Освен плодът на фокус в ястието имаше още картофи, моркови и тайни подправки.

    „Към супата се добавя специално и печена тиква. Ние сме я подготвили предварително. Тя променя вкуса, прави го по-карамелен. Така вкусът се балансира“, обясни Деляна Латева от Долно Белево. Около 170 порции от крем-супата ще бъдат раздадени на празника. Гостите можеха да отпият и от специален чай, сварен от билки от Долно Белево. 

    Деца и родители бяха приготвили различни сувенири от тиква. Михаела Тенева и 4-годишният й син бяха изработили красива пчеличка от плода. Освен това за най-малките имаше множество игри, бал с маски и специален фотокът.

    На събитието имаше и благотворителна кауза. Кметът на село Долно Белево Милена Колева бе изработила от вълна ключодържатели във формата на тиква. Те се разпродаваха благотворително в помощ за лечението на Божидара.

    Музикална програма бе организирана от самодейци от читалищата в общината. Организатори на събитието са НЧ „Светлина 1929“ и Община Димитровград.
     
    Източник: Haskovo.NET

    Видеа по темата

    Facebook коментари

    Коментари в сайта

    Трябва да сте регистриран потребител за да можете да коментирате. Правилата - тук.
    Последни новини