Червените плодове се забелязват лесно както на пазара, така и в гората. А щом ги зърнете, веднага ви се приисква да ги вкусите. Причината за това желание наистина се крие в техния цвят.
Червеният цвят не само стимулира апетита.
Човешкото тяло, бидейки част от природата, добре знае, че в червените плодове има много полезни неща, затова и изпитвате голям апетит към тях.
И все пак кои са червените плодове, от които се нуждаем и какво ни дават
1. Малини
Малиновото зрънце е първото помощно средство при настинки, тъй като съдържа много витамин С, който повишава активността на клетките на имунната система. В малините има витамин К, който е необходим за образуването на фактори на кръвосъсирването. Малините също съдържат важни микроелементи като магнезий и калий.
Малината има следните полезни свойства:
повишава имунитета;
ускорява зарастването на рани;
укрепва стените на кръвоносните съдове;
Има противовъзпалителни и дори антибактериални ефекти;
нормализира храносмилането;
перфектно тонизира тялото.
Благодарение на стимулирането на хематопоезата, малините не само ще възстановят крехките съдове, но и ще помогнат за бързо спиране на възникналото кървене. Ако редовно консумирате това зрънце, тогава се отървете от склонността към спазъм и хронична умора.
При всяко нарушение на сърдечния ритъм, веществата, които съставляват малини, ще имат благоприятен ефект, което по ефективност може да се сравнят с биодобавките. Малините могат да се консумират пресни, замразени и под формата на сладко.
Един килограм от това зрънце на ден ще осигури на тялото ви необходимото количество фибри, които са необходими за нормалното храносмилане и прочистване от токсини.
Трябва да ядете малини, ако:
склонност към високо кръвно налягане;
периодично сърцебиене или прекъсвания в работата на сърцето;
венците често кървят;
раните заздравяват дълго време;
лош дъх;
слаб апетит;
храносмилането е трудно;
акне по лицето;
общо изтощение на организма;
хроничен стрес;
чести настинки.
2. Вишна
Вишната е източник на антоцианини. Тези вещества ѝ придават толкова наситен червен цвят, което сигнализира - „има антиоксиданти“. Тя е богата на калций и фосфор, калий, магнезий, кобалт. Съдържа веществото кумарин, което действа върху системата за коагулация на кръвта.
Вишната има следните полезни свойства:
подмладява организма;
предотвратява развитието на злокачествени тумори;
укрепва ставите и костите;
подобрява кръвообращението;
стимулира образуването на кръв;
укрепва стената на малките съдове.
Силата на вишната е в леко горчивата ѝ „киселост“. Такъв вкус означава, че зрънцето е в състояние да разрежда кръвта, което я прави по-малко гъста и следователно предотвратява образуването на кръвни съсиреци. Горчивината също засилва метаболизма, възстановява вътрешната среда на организма.
Благодарение на антиоксидантите се предотвратява възпалителна реакция, нормализират се холестеролът и триглицеридите. Резултатът - спиране на прогресията на атеросклерозата, нормализиране на теглото, предотвратяване на инфаркт на миокарда.
Трябва да ядете вишни, ако:
стеснени и възпалени съдове;
склонност към образуване на кръвни съсиреци в кръвоносните съдове;
наднормено тегло;
нарушен метаболизъм на мазнините;
болка в сърцето;
високо кръвно налягане;
възпалени стави;
мускулна болка при ходене;
хронично възпаление;
диабет;
лоша памет;
диария.
3. Череша
Сладката "сестра" на вишнята е естествен аспирин. Съдържа същата салицилова киселина, която се продава под формата на таблетки. В допълнение, това зрънце е просто склад от микроелементи. Съдържа калий, желязо, калций, магнезий и фосфор.
Сладката череша има следните полезни свойства:
стартира процеса на образуване на кости;
стимулира образуването на кръв;
нормализира сърдечната честота;
регулира нервната система;
възстановява функцията на червата;
подобрява благосъстоянието;
увеличава способността на тялото да се адаптира;
засилва метаболизма;
Има противовъзпалителен ефект.
Веднъж попаднали в тялото, черешите започват да стимулират и възстановяват всичко, което е работило „погрешно“. Насищайки тъканите с витамини и минерали, се стимулира образуването на нови кръвни клетки и кости. Можем да кажем, че черешите са най-лошият враг на всяко възпаление.
Въпреки почти идеалните свойства, ако имате висока кръвна захар, тогава ще трябва да избягвате този плод. Но череши в малки количества могат да се консумират дори от диабетици. Лесно е да се разграничат сладките сортове от киселите - вишните имат много тъмен, почти черен нюанс.
Трябва да ядете череши, ако:
аритмия;
високо кръвно налягане;
хроничен запек;
заболяване на червата;
невроза;
свързана с възрастта остеопороза;
алергия;
хронични възпалителни заболявания;
голяма загуба на кръв;
хронична загуба на кръв с изпражнения, урина, повръщане, кашлица;
токсикоза при бременни жени.
4. Червени боровинки
Това е перфектният женски плод. В него има всичко необходимо за поддържане здравето на жените, море от витамини (особено A, B, C, pp), антиоксиданти, микроелементи.
Червените боровинки са с ниско съдържание на фруктоза и глюкоза, тоест захари, следователно с яденето на червени боровинки не се печелят допълнителни калории. Червените боровинки имат много фибри, които са необходими за добро храносмилане.
Червените боровинки имат следните свойства:
Имат изразен противовъзпалителен ефект;
инхибират растежа на злокачествени тумори;
стимулират имунната система;
осигуряват енергийно подхранване на тялото;
нормализират изпражненията;
подобряват метаболизма на мазнините;
укрепват стените на кръвоносните съдове.
Червените боровинки имат антиоксиданти и салицилова киселина - 2 здравни компонента, които предпазват жените от чести инфекции и рак на яйчниците. Проведено е проучване, по време на което се оказа, че химиотерапията за злокачествен тумор е по-ефективна при онези жени, които включват боровинки в диетата си.
Трябва да ядете червени боровинки, ако:
често се появяват инфекции на пикочните пътища;
хормоналният баланс е нарушен;
висок холестерол;
наднормено тегло;
постоянна умора;
склонност към настинки;
лошо храносмилане;
киселини в стомаха;
запек;
слаб апетит;
заболяване на венците;
кариес.
5. Шипка
Не вярвайте, ако ви кажат, че най-много витамин С има в лимона. Всъщност най-високата концентрация на витаминът "против настинка" е в шипката. Но това не е единственият витамин в състава на този плод.
Шипката е истински мултивитаминен комплекс. Тя съдържа всички витамини (особено много витамин Е, А, В) и най-важните микроелементи (магнезий, желязо, калий, калций, цинк).
Шипка има следните полезни свойства:
има противовъзпалителен ефект;
елиминира алергиите;
повишава съпротивлението на организма;
укрепва съдовите стени;
стимулира образуването на кръв;
осигурява противотуморна защита;
повишава активността на половите жлези;
засилва метаболизма;
има холеретичен ефект;
засилва отделянето на урина.
Трудности с храносмилането или подуване? Вземете шипка. Нормализира движението на всички течности в тялото. Това зрънце е уникално и с това, че съдържа витамин Р или рутин, който запазва еластичността на стените на кръвоносните съдове, като ги предпазва от атеросклероза.
Яжте шипки, ако:
при бременност;
лошо храносмилане;
дисфункция на жлъчните пътища;
склонност към оток;
атеросклероза;
лоша памет;
склонност към кървене;
риск от рак.
6. Ягоди
На диета ли сте? Тогава ягодите ще ви помагат. Те има протеин, диетични фибри, глюкоза и никакви мазнини. 100 грама ягоди са само 32 калории. Калций, магнезий, калий, фосфор, цинк, фолиева киселина и витамин С, които са част от ягодите, ще подпомогнат на организма по време на отслабване, когато често липсват микроелементи по време на диетата.
Ягодите имат следните полезни свойства:
подобряват функционирането на нервната система;
стимулират защитните сили на организма;
допринасят за добрата функция на мозъка;
имат противовъзпалителен ефект;
подобряват зрението;
укрепват кръвоносните съдове;
стимулират образуването на кръв;
стимулират отделянето на урина;
възстановяват и засилват сексуалната функция.
Една ягода подобрява настроението и това е не само защото е сладка, но и защото има много магнезий. Така че вместо шоколад, изберете ягоди! Те са много необходими за хора със слабо зрение и съдови заболявания, поради способността да елиминират възпалителната реакция. Но бъдете внимателни с това зрънце, ако сте склонни към алергии. Всичко е добре в умереност.
Трябва да ядете ягоди, ако:
постоянен емоционален стрес;
лошо зрение;
сърдечни заболявания;
атеросклероза;
склонност към кървене;
общо изтощение на организма;
заболяване на жлъчния мехур;
възпаление на стомаха и червата;
високо кръвно налягане;
подуване.
7. Червено грозде
Червеното грозде, както и червеното вино, са един от най-важните компоненти на средиземноморската диета. Тази диета е често срещано нещо за столетниците на крайбрежните страни.
Всяко червено грозде съдържа огромно количество витамин B, A, C, E, K и PP. Гроздето също съдържа мастни киселини, растителни фибри, калий, магнезий, желязо, фосфор, цинк, флуор.
Червеното грозде има следните полезни свойства:
подобрява функционирането на нервната система;
възстановява състоянието на очите;
повишаване на имунитета;
предотвратяване на ракова дегенерация на клетките;
нормализира коагулацията на кръвта;
укрепва костите и зъбите;
нормализира налягането;
възстановете ритъма на сърцето.
Червените сортове грозде са източник на енергия за всички системи на тялото. Терапията с грозде е насочена към обогатяване на клетките с необходими вещества, премахване на хроничното възпаление, подмладяване на организма и всичко това благодарение на наличието на антиоксиданти.
Не е чудно, че виното се прави от грозде, което, когато се консумира умерено, доказано намалява риска от сърдечни заболявания и рак.
Трябва да ядете червено грозде, ако:
хронична или остра невроза;
лоша памет;
високо кръвно налягане;
хронична умора, загуба на сила;
лошо храносмилане;
продължителна депресия;
склонност към настинки;
нарушение на сърдечния ритъм;
риск от развитие на злокачествени тумори;
свързани с възрастта промени в костната тъкан;
хронично леко или единично тежко кървене.
