Търсене

Брой рецепти: 6290 отговарящи на вашето търсене

• 

  Мекици със сирене

  • Тестени десерти

  Размийте маята с малко хладка вода и малко брашно и оставете да втаса. Постепенно прибавете киселото мляко, яйцата и брашното. Объркайте тестото, което трябва да е със средна мекота и след това добав...

  Прочети
• 

  Въздушна торта с мак

  • Торти

  Белтъците се разбиват на сняг, като постепенно се смесват с една трета от захарта. Добавя се и останалата захар, смесена с орехите, лешниците, маковото семе, сусамовото семе и всичко се разбърква мно...

  Прочети
• 

  Разложка капама

  • Свинско

  Нарежете сланината на тънки резенчета и покрийте дъното на гърнето с част от тях. започнете да редите ред зеле, ред месо, ред ориз, ред кисело цвекло и продължете така докрай, като завършите със зеле....

  Прочети
• 

  Кифлички със сирене

  • Тестени десерти

  Смесете пресятото брашно с бакпулвера, солта и содата в дълбок съд. Постепенно добавете олиото и млякото и разбърквайте. Замесва се гладко тесто. Разточва се на тънка кора и маслото се намазва върху...

  Прочети
• 

  Луксозна погача

  • Хляб

  Замесваме тесто от пресятото брашно, киселото мляко, маята която предварително разбиваме в 50 мл. топла вода и яйцата. След това оставяме тестото да втаса за около 50 мин. на стайна температура (или д...

  Прочети
• 

  Постна владишка пита

  • Сладкиши

  Започнете да разбивате яйцата със захарта до побеляване, докато стане гладък и пухкав крем. Добавете постепенно пресятото с бакпулвер брашно. Набрашнете стафидите и нарязаните орехи в гевгир - това се...

  Прочети
• 

  Подлютена фокача

  • Хляб

  Пресейте брашното със солта и в средата направете кладенче. Разтворете сухата мая в малко хладка вода, като добавите и захарта. Оставете закваската да втаса, добавете я към брашното и замесете меко те...

  Прочети
• 

  Бутер сълзици

  • Бутер Тесто

  Върху кухненския плот или маса поръсете 1/2 от захарта и сложете бутер тестото. Настърганата лимонова кора разбъркайте с останалата захар и малко канела по желание и разстелете върху листа тесто, като...

  Прочети
• 

  Бърза баклава с ванилия

  • Тестени десерти

  Разделите кори на 2 равни части. Едната половина кори поръсете с 1/3 от разтопеното масло и половината от едро смлените орехи. Завийте добре на руло и повторете процедурата с втората половина кори. Н...

  Прочети
• 

  Солен кекс със сирена

  • Сладкиши

  Маята заедно със захарта се разтваря в млякото. Брашното и солта се сипват в купа и се добавя маята, маслото и яйцата. Добавят се настърганите пармезан и ементал. Замесва се тесто и се прехвърля в на...

  Прочети
• 

  Картофи с къри

  • Зеленчукови ястия

  Всеки картоф се нарязва на продълговати 8 части. Сложете картофите в тенджера и ги залейте със студена вода, колкото да ги покрие. Варете картофите 5 минути, след като кипне водата и ги махнете от огъ...

  Прочети
• 

  Пикантен пай с патладжани

  • Зеленчукови ястия

  Тесто: Брашното се пресява и солта в средно голяма купа. Добавят се маслото, яйцето и половината от пармезана и се омесва гладко тесто. Оформя се гладко тесто, покрива се с восъчна хартия и се изстудя...

  Прочети
• 

  Предястие с пълнени домати

  • Предястия

  Отрязват се капачетата на доматите и се издълбават. Каймата се запържва с другите продукти. Доматите се пълнят с запържените продукти. По желание отгоре се поръсват с рендосан кашкавал и се захлупват...

  Прочети
• 

  Макарони Сюрприз

  • Паста

  Нахутът се вари около един час с подсолена вода. Лещата се вари около 30 мин. Сос: Лукът и чесънът се пържат около 5 мин. Прибавят се доматите, червеният пипер, черият пипер и солта. Варят се макарон...

  Прочети
• 

  Лимонови тарталети

  • Тестени десерти

  Маслото се настъргва и се смесва с брашното и солта до образуване на трохи. Добавят се 70 грама от захарта и се разбърква. Добавя се яйцето и 1 супена лъжица сметана. Замесва се тесто и се оставя за...

  Прочети