Търсене

Брой рецепти: 6290 отговарящи на вашето търсене

• 

  Украински кекс папошник

  • Тестени десерти

  Маята се разтваря с топло мляко, добавя се една трета от брашното и постепенно се добавя останалото брашно при непрекъснато бъркане. Замесва се тесто. Добавят се жълтъците един по един, тестото се ра...

  Прочети
• 

  Бъркан тутманик

  • Хляб

  Продуктите се добавят по реда на изписването. Бърка се на ръка с дървена лъжица. Трябва да се получи гъста, еднородна смес. Сместа се изсипва в помазана с мазнина и поръсена с брашно средно голяма тав...

  Прочети
• 

  Профитероли с ягоди и крем

  • Други Десерти

  Млякото се налива в тенджерка, добавя се маслото и солта и сместа се кипва. Като се разбърква, се добавя брашното и се сваля от огъня. Премества се в студен съд и се добавя яйцето. С шприц се правят...

  Прочети
• 

  Гъби със синьо сирене

  • Зеленчукови ястия

  Почистете гъбите и ги нарежете в желаната от вас форма - на филии или на произволни парчета. Загрейте маслото в тенджера и сложете гъбите да се задушават до готовност. Долейте след това топличкото м...

  Прочети
• 

  Ориз с бекон

  • Карантия

  Беконът се нарязва на ленти и се запържва в загретия зехтин за 4-5 минути. При непрекъснато бъркане добавете и едро нарязания лук. Пържете до прозрачност на лука. Добавете пресования чесан, а една-две...

  Прочети
• 

  Тутманик

  • Баници

  Пресятото два пъти брашно се смесва със содата. Прави се кладенче и в него се поставя солта. В отделен съд се разбъркват киселото мляко и 3 яйца, прибавя се мазнината и захарта. Тази смес объркваме...

  Прочети
• 

  Тиквички с домати на фурна

  • Зеленчукови ястия

  Тиквичките се нарязват на филийки по дължина, а доматите - на колелца. Магданозът, копърът, чесънът, зехтинът и солта се поставят в блендер и се пасират до получаването на гъст сос. В намаслена тави...

  Прочети
• 

  Грах с пармезан по сицилиански

  • Зеленчукови ястия

  Грахът се пуска във вряща солена вода и се вари няколко минути. Трябва да омекне, без да се развари прекалено. Разпределя се в огнеупорни купички или гювечета и се поръсва с настъргания пармезан. Нап...

  Прочети
• 

  Пиле на барбекю

  • Пилешко

  Махнете кожата на пилешкото и направете дупки по парчетата месо с помощта на вилица. Смесете заедно доматите, горчицата, червения пипер, пресования чесън, солта, размекнатото масло, захарта, канелата...

  Прочети
• 

  Клуб Сандвич

  • Сандвичи

  Изпича се хлябът за тостера и се намазва с майонезата. Върху всяка филйка се слага зелена салата. Изпича се пилешкото филе и бекона на скара. Изпържва се яйцето на око и сандвича се подрежда на етаж...

  Прочети
• 

  Пълнени домати с мляно говеждо

  • Телешко

  Първо пригответе пълнежа. Загрейте зехтина в подходяща тенджера и запържете лука до златисто. Прибавете мляното месо, солта и черния пипер. Пържете още 4 минути. Добавете доматите и пюрето от чушки, р...

  Прочети
• 

  Топли тарталетки

  • Бутер Тесто

  Намажете формичките за тарталетки с мазнина. Покрийте ги с бутер тестото. Поставете във фурната леко да се запекат. Замесвате каймата с яйцето, подправките и галетата. Направете топчета, пускайте във...

  Прочети
• 

  Макарони с мляко и захар

  • Тестени десерти

  Сварете макароните във вряща подсолена вода до полуготовност (трябва да останат недосварени) и ги отцедете. Сипете ги в леко намаслена тава и ги разбъркайте с маслото, докато са още горещи. Залейте г...

  Прочети
• 

  Бутер пица

  • Пици

  Бутер тесто нарязваме на правилни квадрати, 15 см х 15 см Отгоре върху квадрата слагаме лук, шунка, домат и настърган кашкавал. Поръсваме с подправки на вкус. Печем в предварително загрята фурна на 22...

  Прочети
• 

  Баница с картофи и кайма

  • Баници

  Загрейте малко от маслото и запържете нарязания на полумесеци лук или накълцания праз. Добавете каймата и запържете и нея, докато остане само на мазнина. Предварително нарежете сварени картофи на с...

  Прочети