Търсене

Брой рецепти: 6290 отговарящи на вашето търсене

• 

  Лесни тиквички на фурна

  • Зеленчукови ястия

  Тиквичките се измиват и се отрязват дръжките. Подсушават се и се режат на колелца с дебелина 1/2-1 см. В купа се слагат брашното и солта, изсипват се нарязаните тиквички и с разбърква много добре. Та...

  Прочети
• 

  Дроб сарма със свинско

  • Карантия

  Накълцайте лука и го задушете в мазнината. Добавете ориза, карантиите (предварително сварени) и хубаво разбъркайте. Добавете червения и черния пипер, сол, чубрицата, магданоза и горещ бульон (вода)....

  Прочети
• 

  Кекс с прясно мляко и ром

  • Сладкиши

  Разбийте жълтъците с част от захарта и олиото. Постепенно се добавя прясното мляко и се разбърква с миксер добре. Пресява се брашното с бакпулвера и постепенно, при непрекъснато бъркане се добавя към...

  Прочети
• 

  Пиле с гъби и спанак

  • Пилешко

  Пилешкото нарежете на малки хапки. Картофите обелете и нарежете на кубчета. Загрейте мазнина в тиган и запържете пилешкото. Извадете го и в същия тиган запържете накълцания лук и почистените и наряза...

  Прочети
• 

  Вегетарианска дроб сарма

  • Зеленчукови ястия

  Нарежете лука на ситно и го задушете в олиото. Добавете нарязаните на филийки гъби, запържете за 2-3 минути и сложете ориза и твърдо сварените яйца, нарязани на кубчета. Овкусете с джоджен, черен пипе...

  Прочети
• 

  Гевречета за кафе

  • Тестени десерти

  Белтъкът се разбива на сняг. Прибавя се към останалите продукти за тестото, като маята е разтворена в топлата вода. Получава се леко еластично тесто, което не лепне. Разделя се на еднакви топчета малк...

  Прочети
• 

  Торта Бяла Неделя

  • Торти

  Използвайте яйца на стайна температура, като отделите жълтъците от белтъците. В голяма купа разбийте добре белтъците. Прибавете постепенно жълтъците, 7 с.л. захар и на порции брашното с бакпулвера. Сл...

  Прочети
• 

  Ретро сладкиш с цариградско грозде

  • Сладкиши

  Яйцата се смесват със захарта, добавя се млякото и индийското орехче, добавя се брашното и всичко се разбива с миксер до пухкава смес. В тавичка, намазана с маргарин и поръсена с канела, се нарежда н...

  Прочети
• 

  Гюзлеми по тракийски

  • Баници

  Маята се разтваря в марна /леко топла/ вода. Замесва се меко тесто. Разделя се на топки, големи колкото голямо яйце, покриват се с кърпа да починат. Взема се една топка, намазнява се добре и се разпъв...

  Прочети
• 

  Филе от бяла риба с бадеми

  • Риба

  Залейте хляба със затопленото мляко. Към отцедения хляб прибавете бадемите, босилека, зехтина, лука, нарязан на ситно, сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте добре сместа с вилица. Измитото и отцеден...

  Прочети
• 

  Кекс с ябълки и стафиди

  • Сладкиши

  Разбиваме яйцата, жълтъци и белтъци по отделно, заедно със захарта, разделена по равно. Сипваме содата в киселото мляко и прибавяме към брашното, заедно с яйцата и олиото. Разбъркваме добре. Добавям...

  Прочети
• 

  Болярски сарми

  • Свинско

  Попарете пилешките дробчета с вряла вода, отцедете ги и ги накълцайте на ситно. Загрейте мазнина и запържете ситно нарязания лук и след това прибавете дробчетата. След 4 минути добавете ориза и подпра...

  Прочети
• 

  Коледно шоколадово руло

  • Тестени десерти

  Загрейте фурната на 200 градуса.БИСКВИТЕН БЛАТ: Разбийте 2 цели яйца, 2 жълтъка, 80 г захар и брашното, което ще добавите постепенно. В друг съд разбийте останалите 2 белтъка и останалата захар на сня...

  Прочети
• 

  Меден сладкиш с орехи

  • Тестени десерти

  С помощта на миксер разбийте маслото и захарта до побеляване. Добавете един по един жълтъците. Разтопете меда на водна баня и добавете към него канелата и още топъл го добавете към останалата смес....

  Прочети
• 

  Пилешко филе със сос Горчица

  • Пилешко

  Начукайте пилешките гърди на по тънки пържоли, като ги сложите в плик преди това. Пилешкото добре овкусете със сол, черен пипер и майорана. Смесете зехтина и виното и залейте месото с тази марината....

  Прочети