Търсене

Брой рецепти: 6290 отговарящи на вашето търсене

• 

  Крем пита с грис

  • Сладкиши

  Изпечете тестото в широка тавичка, след което го разделете на половина по дължина и после - на равни квадратчета. Квадратчетата слепете с крема. За крема сипете гриса в млякото, заедно с брашното, зах...

  Прочети
• 

  Картофи във фолио

  • Предястия

  Измийте добре целите картофи и ги подсушете. Всеки картоф трябва да се разреже леко и малко да се издълбае. Осолете вътрешността на картофите, поръсете с черен пипер и напълнете с настърган ементал. У...

  Прочети
• 

  Печени картофи с пащърнак

  • Зеленчукови ястия

  Сложете картофите и пащърнака да се сварят в подсолена вода, но не докрай - трябва да останат леко твърди, а не да се преваряват. Отцедете ги и оставете да се поохладят. Нарежете ги на парчета и ги и...

  Прочети
• 

  Кифлички Калцоне и с мармалад

  • Тестени десерти

  В малка купичка се разбърква маята, захарта, солта, 100 мл. топла вода с брашно на кашичка да шупне. През това време приготвяме плънките: едната си е мармалад, другата - начупено сирене. За Калцонето...

  Прочети
• 

  Риба с магданоз на фурна

  • Риба

  Почистете рибата и я посолете. Нарязвате на ситно магданоза и разстилате половината на равномерен пласт в малка тава. След това нареждате рибата. Отгоре поръсвате с останалия магданоз. Нарязвате на к...

  Прочети
• 

  Постни кифлички

  • Тестени десерти

  Разтворете маята в топличката вода с малко захар. Пресейте брашното и в кладенче посредата сипете захарта, олиото, солта, щипка сода и ванилията. След това сипете маята и замесете постепенно меко тест...

  Прочети
• 

  Домашни шоколадови бонбони с лешници

  • Други Десерти

  Фурната се нагрява на 180 градуса и в нея се слагат лешниците за 10 минути. С памучна кърпа се махат ципите на изпечените лешници и ядките се нарязват на ситно. Вафлените кори са начупват на едри тро...

  Прочети
• 

  Постни великденски сладки

  • Други Десерти

  Смесете в дълбок съд сока от портокал, олиото, захарта и разбийте енергимно с миксер, до получаването на хомогенна смес. Добавете бадемите, амонячната сода, която сте "изгасили" с лимоновия сок, вани...

  Прочети
• 

  Гъби, печени с вино

  • Предястия

  Почистете гъбите и отделете пънчетата им. Пържете главичките в продължение на 2-3 минути в олио и ги сложете в тавичка за печене. Нарежете на ситно пънчетата и сланината, изпържете ги в олио и залейт...

  Прочети
• 

  Валевски пълнени чушки

  • Свинско

  Запържете нарязания лук в 3 с.л. олио. Добавете настърганите моркови, каймата и магданоза. Когато се изпари водата, която каймата ще пусне, свалете от огъня. Добавете ориза, посолете и поръсете с чере...

  Прочети
• 

  Ориенталски бисквити

  • Тестени десерти

  Разбийте маслото със сметаната. Добавете вътре яйцето и пресятото брашно. Бъркайте, за да получите гладка смес. От нея омесете гладко тесто, което не трябва да лепне по ръцете. Пригответе плънката кат...

  Прочети
• 

  Салата от патладжани и кисело мляко

  • Салати

  Измивате патладжаните, подсушавате ги и ги изпичате на слаба фурна за около 45-50 минути. Когато изстинат, ги обелвате и намачквате с вилица. Счукайте чесъна с малко сол, смесете го с киселото мляко,...

  Прочети
• 

  Симид със сусам

  • Хляб

  Разтворете маята в топлата вода с малко брашно и захар. След като се активизира, добавете към брашното заедно с останалата захар и сол, яйцето, зехтина и замесете гладко тесто. Оставете да втаса. Раз...

  Прочети
• 

  Скумрия с ориз и зеленчуци

  • Риба

  Почистете добре скумриите и ги нарежете на 4 парчета всяка. Загрейте олиото и запържете накълцания лук в него. Добавете ориза и подправките и бъркайте, докато и той се запържи. Долейте 1 ч.ч. вода...

  Прочети
• 

  Запеканка от карфиол

  • Зеленчукови ястия

  Почистете карфиола и го накъсайте на розички. Бланширайте го за 2-3 минути във вряща вода, след което отцедете. В тиган разтопете маслото и задушете нарязания на колелца праз. Щом леко омекне добавет...

  Прочети