Търсене

Брой рецепти: 6290 отговарящи на вашето търсене

• 

  Ментови бисквити

  • Тестени десерти

  Захарта се смесва с ментата и се слага в блендер – след 1 минута се получава ментова захар. Смесва се с омекналото масло. Добавя се брашното и се разбърква. Добавя се яйцето и се разбърква отново. О...

  Прочети
• 

  Грис с ябълки

  • Сладкиши

  Ябълките се настъргват на ренде и се омесват с канелата и захарта. Отделно се размесват брашното, грисът и содата с малко прясно мляко. В ненамаслена тава се редят един ред от сместа с грис, след тов...

  Прочети
• 

  Пилешко вретено

  • Пилешко

  Начукваме филето, като краищата изтаняваме добре. Ръсим с лимонов сок, сол, черен пипер. Престоява малко. По дължина на филето нареждаме краставичките и кашкавала нарязани на лентички, гъбите нарязани...

  Прочети
• 

  Гръцки печени ябълки

  • Други Десерти

  Издълбайте ябълките, като внимавате да не ги разрежете докрай. Смесете натрошените орехови ядки, захарта, брендито и канелата и ги разбъркайте добре. С тази смес напълнете издълбаните ябълки. Полейт...

  Прочети
• 

  Хляб с мед и ядки

  • Хляб

  В дълбока тава или купа пресейте брашното заедно със солта и содата бикарбонат. Направете кладенче и добавете разтопеното масло, натрошените ядки, медът и млякото и омесете меко тесто. Загрейте фурна...

  Прочети
• 

  Румънски гювеч с агнешко месо

  • Агнешко месо

  Месото се нарязва на едро и се запържва в смес от разтопено масло и олио, слага се в тенджера, залива се с вряла вода, колкото да го покрие, и се задушава на бавен огън 40 минути. Картофите се обелват...

  Прочети
• 

  Пълнена свинска плешка с наденички

  • Свинско

  Разрежете свинската плешка, така че да се получи сравнително равен лист месо. Поръсете равномерно с млян черен пипер, мащерка и малко соев сос. Оставете да се овкусява за 1 час. През това време запър...

  Прочети
• 

  Скумрия, печена с вино

  • Риба

  Нарежете на тънки кръгчета лука, моркова и ги подредете в намазнена тавичка заедно с рибата. Полейте със зехтин, лимоновия сок и поръсете подправки на вкус. Залейте рибата с вино и сложете да се пече...

  Прочети
• 

  Добруджанска баница (кавърма)

  • Баници

  Замесва се тесто от брашното, 600 мл хладка вода, олиото, малко сол, което не трябва да бъде прекалено твърдо. Поръсва се с брашно и се оставя да почине за 20-тина минути. От тестото се оформят малки...

  Прочети
• 

  Домашна Млечна Баница

  • Баници

  Две трети от млякото, кравето масло и захарта се загрява до завиране. Прибавя се юфката и се разбърква. Добавят се яйцата предварително разбити с останалото хладко мляко и ванилия. Сместа се изсипва в...

  Прочети
• 

  Тиквеник с ябълки и стафиди

  • Баници

  Ябълките настържете или нарежете на дребни парчета. Смесете ги заедно с настърганата тиква, предварително накиснатите във вода или мляко златни стафиди и захарта. Сложете ги на котлона и бъркайте, до...

  Прочети
• 

  Свински ребра с кисело зеле

  • Свинско

  Изпържете ребрата в силно загрятата мазнина. Извадете ги и изсипете нарязания праз. След като се задуши, към него прибавете червения пипер и доматеното пюре. Разбъркайте добре и прибавете ситно наряз...

  Прочети
• 

  Кифлички със сладко

  • Тестени десерти

  Размийте маята в млякото, прибавете 1 ч.л. захар и 1 ч.л. брашно. След това последователно слагайте другите съставки и месете, докато се получи гладко тесто. Покрийте с кърпа и оставете да втаса. Раз...

  Прочети
• 

  Дърпана баница

  • Баници

  Направете кладенче в брашното, поръсете солта, захарта и започнете да замесвате с хладката вода, в която са добавени 1 с.л. оцет и олио. Замесете меко тесто, разделете го на около 40 топки, покрийте...

  Прочети
• 

  Пудинг със сини сливи и портокали

  • Тестени десерти

  Махат се костилките на сливите и плодовете се заливат с вода. Слагат се в тава, покриват се с фолио и се загряват на 150 градуса 20 минути. Вадят се и се нареждат на дъното на тава заедно с парченцат...

  Прочети