Търсене

Брой рецепти: 6290 отговарящи на вашето търсене

• 

  Зелево руло с картофи на фурна

  • Зеленчукови ястия

  Картофите се варят в подсолена и вряща вода около 20 мин., изцеждат се и се намачкват. Морковите също се варят в подсолена и вряща вода, изцеждат се и се добавят при картофите. Зелевите листа се варя...

  Прочети
• 

  Сарми от лапад на фурна

  • Зеленчукови ястия

  Почиствате, измивате и нарязвате на ситно чесъна и лука. Сипвате ги в сгорещеното олио, наливате малко топла вода и задушавате, докато омекнат. Добавяте почистения и измит ориз, наливате 1 ч.ч. топла...

  Прочети
• 

  Питки с яйце, сирене и сусам

  • Хляб

  Пресейте брашното и го сложете в дълбока купа. В средата направете кладенче, където се слагат солта, захарта и олиото. Кубчето мая се разтваря в 100 мл от млякото и се разбърква добре, докато се получ...

  Прочети
• 

  Пудинг със сирене

  • Тестени десерти

  Разделяме прясното мляко на две части. Едната половина кипваме с маслото. В останалото мляко разбиваме брашното. Постепенно ги смесваме, като бъркаме непрекъснато и кипваме отново. Варим на тих огън о...

  Прочети
• 

  Лесни курабийки

  • Други Десерти

  Разбийте яйцата със захарта. Прибавете кравето масло и ванилията. Сипете вътре и пресятото брашно. Бъркайте до получаването на гладка смес. Омесете гладко тесто. Оформете тестото на цилиндър и изрежет...

  Прочети
• 

  Шарен лучник

  • Предястия

  От продуктите се замесва средно меко, еластично тесто, което се оставя да втаса около 30 минути. През това време се приготвя плънката, като в олиото се задушават празът, лукът и копърът. След като се...

  Прочети
• 

  Кростини с домати, червени чушки и аншоа

  • Предястия

  Загрейте фурната. Нарежете чабатата на 16 филийки и ги изпечете, докато станат златисти и от двете страни. След това ги оставете да се охладят. За да приготвите заливката с домати, чушки и аншоа, смес...

  Прочети
• 

  Клафути с череши

  • Сладкиши

  Загрейте фурната на 180 градуса. Намаслете правоъгълна тавичка. В черешите, на които предварително сте махнали костилките, забодете обелените и нарязани бадеми. Ако нямате време за процедурата, просто...

  Прочети
• 

  Свинско с моркови и грах

  • Свинско

  Нарежете свинското месо на леко продълговати парчета. Загрейте малко олио и изпържете месото до зачервяване. Изважда се и на негово място се слага нарязаният лук, разбърква се малко и се добавят наряз...

  Прочети
• 

  Най-вкусната пица

  • Пици

  Разтворете маята с малко захар в леко топлата вода. След като се активира, добавете я в пресятото брашно с останалите съставки и замесете тесто с необходимото количество брашно, което може да се окаже...

  Прочети
• 

  Пилешко филе с мед и горчица

  • Пилешко

  Смесете заедно меда, горчицата, пасирания чесън, смлените орехи, лимоновия сок, зехтина, сол и черен пипер на вкус. Натъркайте леко начуканото пилешкото филе с тази смес и оставете да престои за поло...

  Прочети
• 

  Боб с наденица в гювеч

  • Свинско

  Накисва се боба поне час-два предварително (може и от предната вечер). Сварява се, като 3 пъти се сменя водата на всеки 15-20 мин. Нарязва се наденицата и се запържва за 5 минути с малко мазнина. Нар...

  Прочети
• 

  Сладка пита с мая

  • Хляб

  Разтворете маята в топличкото прясно мляко със захарта и оставете да се активизира. Пресейте брашното и добавете в средата му маята, 2 яйца + 1 белтък, киселото мляко, солта и замесете тестото. Остав...

  Прочети
• 

  Баклава с бутертесто

  • Бутер Тесто

  Добре разбийте яйцата със захарта и ванилията, добавете смлените орехи и добре объркайте до хомогенизиране. Разделете бутер тестото на два правоъгълника. От сместа разпределете по средата на всеки по...

  Прочети
• 

  Царски кейк

  • Сладкиши

  Разбиват се маслото със захарата до побеляване. Прибавят се 2 цели яйца, едно по едно и 3 жълтъка. Добавят се брашното, стафидите, рома и настърганата лимонова кора на 1 лимон. Накрая се прибавят и...

  Прочети