Търсене

Брой рецепти: 6290 отговарящи на вашето търсене

• 

  Мексикански хлебчета тортия

  • Хляб

  Смесете брашното, содата и солта в подходящ съд. Прибавете зехтина и започнете да замесвате бавно, като полека добавяте топла вода. Меси се, докато се получи тесто, премества се върху набрашнена повър...

  Прочети
• 

  Спаначен пудинг

  • Зеленчукови ястия

  Спанакът се измива, почиства се, нарязва се и се задушава до омекване в загрятата мазнина. Жълтъците на яйцата се разбиват добре и се сипва спанакът, настърган кашкавал, настърганите сварени картофи,...

  Прочети
• 

  Мазам тиквеник

  • Баници

  Замесва се тесто от брашното, олиото, солта и водата. Разделя се на малки топки и се оставят за половин час, покрити с кърпа. Разточват се кори и се изпичат. В намазана с мазнина тава се редят корите...

  Прочети
• 

  Френска торта с грозде и шампанско

  • Торти

  От брашното, солта, бакпулвера, маслото, 4 лъжици захар, прясното мляко и 5 яйца се замесва тесто. Пече се в тава, постлана с хартия за печене половин час на 180 градуса. Желатинът се накисва в 100 м...

  Прочети
• 

  Зелена салата с пиле и картофи

  • Салати

  Нарежете пилешките гърди на тънки, продълговати парчета. Добре ги посолете и ги поръсете с малко черен пипер. Разбъркайте горчицата, лимоновия сок, соевия сос, зехтина с червения пипер и намажете оби...

  Прочети
• 

  Селски гювеч

  • Зеленчукови ястия

  Запържете лука до златисто, прибавете картофите, нарязани на едри кубчета, след което после патладжана - също на едри кубчета. След него добавете чушките, нарязани на едро. Прибавя се брашното и под...

  Прочети
• 

  Сиренка

  • Сандвичи

  От всички продукти без маслото се замесва тесто. Правят се топки, които се завиват с малко натрошено сирене. Подреждат се в тава. На всяка се прави вдлъбнатина и се поставя парченце масло, малко нас...

  Прочети
• 

  Никулденски шаран в тесто

  • Риба

  От брашното, хладка вода и малко сол се приготвя тесто, което се разточва на дебел лист. Лукът се нарязва на филийки и се задушава в мазнината до омекване. Отстранява се от огъня и се смесва със сит...

  Прочети
• 

  Бюрек с картофи и лук

  • Баници

  Замесваме меко тесто от продуктите, разделя се на 4 топки и го оставяме да почине около 30 мин. Отгоре ги намазваме с олио, за да не хване кора по време на втасването. Задушаваме в олио зеленият лук з...

  Прочети
• 

  Тесто за баница

  • Баници

  Разбъркайте първоначално брашното, водата, оцета, захарта и солта и постепенно замесете гладко тесто. Месете продължително и старателно, докато стане гладко. След това го разделете на около 15 топки....

  Прочети
• 

  Точена сладка баница с грис

  • Баници

  Пресяваме брашното със сито, правим кладенче и прибавяме към него смес от разбитите 2 яйца, олиото, солта и водата. Замесваме тесто. Приготвеното тесто разделяме на 6 топки, от които разточваме кори з...

  Прочети
• 

  Салата от печени пиперки

  • Салати

  Опечете, обелете и изчистете чушките и ги нарежете на лентички. Подредете ги в чиния, а между тях сложете предварително опечените люти чушки. Поръсете салата със сол, полейте с оцет и олио. Настържет...

  Прочети
• 

  Кралски сладкиш с бадеми

  • Сладкиши

  Четири от яйцата се сваряват. Маслото и пудрата захар се разбиват на пяна. Добавят се настърганата кора на лимона, бадемите, брашното, един жълтък, солта и претритите през сито сварени жълтъци. Заме...

  Прочети
• 

  Мусака по Костенчански

  • Свинско

  Свинското месо и лукът се нарязват на ситни кубчета и се запържват добре. После и гъбите заедно с морковите се запържват и към тях се прибавят подправките. Картофите се обелват и се нарязват на кубчет...

  Прочети
• 

  Риба печена на керемида

  • Риба

  Рибата се почиства и се посолява. Задушават се в мазнината до омекване зеления лук, доматите и магданоза заедно с черния пипер. Сместа се разпределя върху предварително загряни специални керемиди, до...

  Прочети