Търсене

Брой рецепти: 1093 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Пай от многолистно тесто с три вида сирене

    Пай от многолистно тесто с три вида сирене

    Загрява се предварително фурната до 200 градуса. Намазва се с масло тава за печене с диаметър 26 см и се поръсва с брашно. Разбиват се яйцата, трита вида сирене, 4 с.л. от прясното мляко, индийското о...

    Прочети
  • Фокача с домати и риган

    Фокача с домати и риган

    Брашното се пресява и средата се оформя кладенче. Сипват се маята, солта и зехтинът. Постепенно се добавя водата и се замесва гладко тесто. Покрива се с кърпа и се оставя да втаса. Тестото се премесв...

    Прочети
  • Сос Тартар със сардини

    Сос Тартар със сардини

    Изчистете рибките и ги сварете, след което пресовайте месото им. Скълцайте лука и киселите краствички. Разбийте на гъста майонеза жълтъците с достатъчно олио и подправете с лимонов сок. Направете све...

    Прочети
  • Пандишпан Виктория

    Пандишпан Виктория

    Пригответе си две тави или форми за печене с диаметър 18 см Намажете ги с олио, поръсете ги с пудра захар и брашно и изтупайте излишното. В дълбок съд смесете захарта и маслото и разбийте на пухкава,...

    Прочети
  • Палачинки с орехи и ябълки

    Палачинки с орехи и ябълки

    Двата вида брашно се пресяват с бакпулвера, солта в средно голяма купа. Яйцата, млякото, маслото се разбиват, докато се получи гладка смес. Слага се солта и пиперът. Намазва се с масло тиган за палач...

    Прочети
  • Равиоли с риба

    Равиоли с риба

    Пригответе тестото за равиолите като смесите брашното, солта 2 яйца и индийското орехче с малко вода. Замесеното тесто се оставя да престои 1 час. След това разточете тестото на тънко и изрежете гръгч...

    Прочети
  • Риба тон с боб

    Риба тон с боб

    Нарежете рибата тон на парчета, посолете на вкус, поръсете ги с 1 с.л. брашно и разбъркайте. Загрейте 3 с.л. зехтин в тиган и сложете парчетата риба да се запържат равномерно. През това време нарежете...

    Прочети
  • Ягоди и боровинки в желе от розе

    Ягоди и боровинки в желе от розе

    Половината вино се кипва, сваля се от огъня, добавя се захарта и предварително накиснатият и разтворен на водна баня желатин. Всичко се смесва. Боровинките и нарязаните на четвъртинки ягоди се разпре...

    Прочети
  • Фетучини с пушено свинско филе и маслини

    Фетучини с пушено свинско филе и маслини

    Филето се реже на тънки ивички, запържват се в зехтина до златисто. Прибавят се чери доматите, нарязаният на ситно чесън. Готви се около 15 мин. Прибавят се маслините, босилекът (като се оставя някол...

    Прочети
  • Резене и пармезан на фурна

    Резене и пармезан на фурна

    Фурната се загрява предварително до 190 градуса. Намазва се с масло огнеупорен съд за печене. Резенето се почиства, като се отстранят твърдите му части и външната му част. Режат се стъблата и всяка г...

    Прочети
  • Киш с тиквички и артишок

    Киш с тиквички и артишок

    1. Фурната се загрява предварително до 180 градуса. Намазва се с масло форма за печене на киш или пай с диаметър 25 см. Разгъва се многолистното тесто върху набрашнен плот. 2. Покриват се дъното и с...

    Прочети
  • Макаронена салата с гъби

    Макаронена салата с гъби

    Изсипете във вряща подсолена вода макароните и ги разбъркайте, за да не се слепят. Внимавайте да не ги преварите. Когато са готови, ги полейте със студена вода и добре отцедете. Полейте ги с олио и г...

    Прочети
  • Фокача с ароматни треви

    Фокача с ароматни треви

    Маята, солта и 2 с.л. брашно се разтварят във водата. Брашното се пресява и в средата се прави кладенче. Сипва се маята и зехтинът. Замесва се еластично тесто, което се покрива и се оставя да втаса....

    Прочети
  • Картофи по италиански

    Картофи по италиански

    Много хубаво измиване картофите. Подреждаме ги в подходяща тавичка и ги изпичаме заедно с кората. Изпечените картофи издълбаваме с лъжичка (без да ги белим) и ги нареждаме в тенджера, в която сме сип...

    Прочети
  • Евтина паста

    Евтина паста

    Сваряваме водата и пускаме бульона и макароните. Нарязваме на много ситно колбаса, настъргваме кашкавала, а за по-лесно и бързо натрошаваме сиренето. Всичко прибавяме и разбъркваме. Прибавяме пресни...

    Прочети
Последни новини