Търсене

Брой рецепти: 6199 отговарящи на вашето търсене

• 

  Котлети от сьомга на фурна

  • Риба

  Котлетите сьомга се посоляват и натъркват с черен пипер на вкус. Поливат се с прясно изцедения лимонов сок и се оставят така в покрит съд да престоят поне за 30 минути. Приготвя се паста от пресовани...

  Прочети
• 

  Супа с кресон

  • Крем Супи

  Загрейте мазнината в тенджера и запържете в нея нарязаните дребно праз, селъри, настъргания пащърнак и скълцания чесън. След 20 секунди добавете почистените и нарязани картофи , разбъркайте и долейте...

  Прочети
• 

  Патица по селски - стара руска рецепта

  • Патешко

  Патицата се разрязва на парчета и се пържи в маслото до златиста коричка. Парчетата се слагат в тенджерка и се заливат с вода така, че леко да покрива месото. Задушава се на бавен огън 20 минути под к...

  Прочети
• 

  Салата от червено зеле и цвекло

  • Салати

  Накълцайте червеното зеле и го сложете в купа. По желани еможе да го намачкате леко с малко сол. Добавете червеното цвекло и морковите, които сте нарязали на малки кубчета. Чесъна разбъркайте с оцета...

  Прочети
• 

  Рулца с картофи

  • Предястия

  Сварявате картофите. Обелват ги и ги смачквате на пюре. Добавя натрошеното сирене и яйцето. Нарязания на ситно зелениия лук и заедно с магданоза ги слагате при картофите. Подправя се на вкус със смлян...

  Прочети
• 

  Телешко чили

  • Телешко

  Телешкото месо се смила през месомелачка. Червеният боб се оставя във вода за 1 нощ. На следващия ден се загряват олиото и кравето масло в голяма тенджера и се слага каймата да се запържва, като непре...

  Прочети
• 

  Люти чушлета с мед

  • Туршии

  Почистените люти чушлета изпечете или изпукайте на плоча. Още горещи ги пълнете в буркани Омния, като добавяте скилидки чесън, кръгчета моркови, парченца целина, захарта, солта, меда по 2 с.л. олио н...

  Прочети
• 

  Пъстърва с френски сметанов сос

  • Риба

  Изчистената пъстърва се измива и подсушава. Поръсва се с черен пипер и сол и се залива с лимонов сок. Оставя се да престои 20 минути. След това се овалва в брашно и се изпържва в сгорещеното олио до...

  Прочети
• 

  Заек с ябълки

  • Заешко

  Подготвеният за термична обработка заек се накисва в маринатата, приготвена от оцет, сол, розмарин, черен пипер, мащерка и вода, за 1 час. След това с остър нож се правят разрези в месото и там се сла...

  Прочети
• 

  Телешки дроб на скара

  • Карантия

  Измийте и почистете от ципите телешкия черен дроб, след което го нареже с остър нож на парчета с дебелина до 1 см. Накиснете дроба в купа, в която са смесени лимоновият сок, зехтинът и останалите подп...

  Прочети
• 

  Риба треска с печен пипер и чесън

  • Риба

  Нарязвате почистената риба и подправяте парчетата със счукан чесън, лимонов сок, черен пипер и сол. Подреждате рибата в тавичка. След това я смесвате с нарязаните на дребно печен пипер, домати и масл...

  Прочети
• 

  Минестроне с орзо

  • Чорби

  Налива се 900 мл вода в голяма тенджера. Прибавя се морковът, целината, лукът, чесънът, босилекът, риганът и пиперът. След като заврят се намалява силата на котлона и се оставя да покъкри около 15 ми...

  Прочети
• 

  Гулаш по ирландски

  • Телешко

  Нарежете лука, чесъна и моркова на тънки сламки. Доматите се обелват и нарязват на малки кубчета. Месото и картофите са нарязват на едри парчета. Загряваме маслото и запържваме лука до златисто. Доба...

  Прочети
• 

  Крапфени

  • Предястия

  Измиваме пресните картофки и ги сваряваме в подсолена вода. Обелваме при нужда и после ги пасираме. Към картофеното пюре прибавяме солта, брашното, яйцето и маслото. Омесваме картофено тесто, което ра...

  Прочети
• 

  Кюфтета от паламуд с индийско орехче

  • Риба

  Смиляме филето в месомелачка. Прибавяме хляба, който предварително сме накиснали в прясното мляко и изцеден след това. Подправяме със сол и черен пипер. Добавяме индийското орехче и яйцата и омесва...

  Прочети