Търсене

Брой рецепти: 3638 отговарящи на вашето търсене

• 

  Шкембе чорба

  • Чорби

  Шкембето се измива и се слага в тенджера със студена вода да ври на силен огън около час – час и половина (до готовност). След като се свари, шкембето се изважда от тенджерата и се нарязва на малки х...

  Прочети
• 

  Кексчета с бисквити и карамел

  • Тестени десерти

  Сто грама масло се смесват със захарта и солта, добавят се ванилията и яйцата. Добавя се топлото мляко и брашното с бакпулвера. Бисквитите се натрошават на ситно. Кафявата захар се разтопява на среде...

  Прочети
• 

  Мъфини с ябълки

  • Сладкиши

  Разбийте яйцето със захарта, след което прибавете киселото мляко. При непрекъснато бъркане добавете разтопеното масло. Предварително смесените и пресяти брашно, канела, ванилия и бакпулвер също се до...

  Прочети
• 

  Шоколадов крем с ром

  • Кремове

  Отделете жълтъците от белтъците на яйцата. Разбийте жълтъците със захарта, докато се получи пухкав крем. Разредете при непрекъснато бъркане с млякото, от което трябва да отделите малка част за разреж...

  Прочети
• 

  Къри пиле

  • Пилешко

  задушете нарязания ситно лук в мазнината. Добавете нарязаното на късчета пилешко месо. Оставете да се запържи и разбъркайте с кърито, доматената паста. Добавете разтворения във вода пилешки бульон за...

  Прочети
• 

  Вкусни курабийки

  • Тестени десерти

  Разбийте яйцата, прибавете амонячната сода и содата бикарбонат в млякото и го добавете към яйцата. Бъркайте и прибавете захарта, маста, ванилиите, след което настържете лимоновата кора. Постепенно се...

  Прочети
• 

  Тутманик с кайма

  • Хляб

  Запържете в загрята мазнина накълцания лук с каймата, индийското орехче, черен пипер, сол. Снемете от котлона и добавете накиснатия в млякото и отцеден хляб. Чукнете едното яйце и омесете сместа добре...

  Прочети
• 

  Обикновен кекс с какао

  • Сладкиши

  Хубаво разбийте мекото масло със захарта. Добавете един по един жълтъците при непрекъснато разбиване, а след тях брашното и по малко млякото. След като сместа се хомогенизира, добавете какаото, содат...

  Прочети
• 

  Лазаня с телешка кайма

  • Паста

  Лукът се запържва в зехтина до омекване. Прибавя се каймата, смесена с малко вода. Овкусява се със сол и черен пипер. След като каймата си промени цвета, се прибавят гъбите, маслините и се задушава за...

  Прочети
• 

  Шоколадов фъдж в микровълнова

  • Сладкиши

  Разбийте подсладеното кондензирано мляко с маслото, захарта, карамеления сироп или мед в купа и сложете за 7 минути в микровълновата на средна мощност. На всеки 2 минути разбърквайте сместа. Добавете...

  Прочети
• 

  Руски пирог с пиле и ориз

  • Пилешко

  Оризът, гъбите, пилешкото и яйцата се сваряват до готовност. Яйцата се белят и се режат на ситно. Бутертестото се разделя на две неравни части и се разточват две кори – малка и голяма. По-малката кор...

  Прочети
• 

  Бухти със сирене

  • Тестени десерти

  Содата се разтваря в млякото, добавя се натрошеното сирене и брашно до получаване на меко тесто. Омесва се добре. Тестото се оставя да престои от 30 минути до 1 час. Разточва се кора с дебелина 0.5 с...

  Прочети
• 

  Картофени палачинки със сирене

  • Зеленчукови ястия

  Картофите се обелват и настъргват на едрото ренде, сиренето също. Лукът се нарязва на малки колелца. Яйцата се разбиват с киселото мляко, брашното, солта, черния пипер и кориандъра. Всичко се смесва...

  Прочети
• 

  Макарони с праз

  • Паста

  Сварете макароните в подсолена вода. Отцедете и ги смесете с половината масло. Задушете ситно нарязания праз в останалото масло. След като изстине, добавете настърганото сирене, разбитите яйца и мляк...

  Прочети
• 

  Наполеонови палачинки с котлет

  • Палачинки

  Брашното и солта се разбъркват с яйцата и млякото, докато се получи смес с плътна гъстота. Мазнината се разделя на 4 части. Сгорещеният тиган се намазва с едната част и се изсипва с черпак ¼ от сместа...

  Прочети