Търсене

Брой рецепти: 3638 отговарящи на вашето търсене

• 

  Пикантен кейк

  • Сладкиши

  Маслото и захарта разбийте с миксер. Добавете жълтъците, настъргания шоколад, индийското орехче, черния пипер и брашното, пресято предварително с бакпулвера. Отделно разбийте белтъците на сняг и вним...

  Прочети
• 

  Торта Семифредо

  • Торти

  Смесете прясното мляко, захарта и остърганата шушулка ванилия (вътрешността и шушулката) и ги сложете да се загряват. След като кипне, добавете разтвореното в малко прясно мляко нишесте или брашно. Бъ...

  Прочети
• 

  Мусака от картофи, ориз и домати

  • Зеленчукови ястия

  Обелените картофи се нарязват на филии и се полуизпържват в олиото. Скълцания лук се задушава в малко олио и към него се добавя оризът. Когато оризът стане стъклен, се добавят 1-2 нарязани ситно дома...

  Прочети
• 

  Грузински хлебчета

  • Хляб

  Млякото се затопля леко и в него се разтваря маята и захарта. Добавя се брашното, нарязаното на парченца 2/3 масло и солта. Омесва се тесто, което се слага в плик и се оставя в хладилник за 2 часа. О...

  Прочети
• 

  Смолянски дудник

  • Хляб

  Разбъркваме киселото мляко и изсипваме в него солта и содата за хляб. Разбиваме яйцата и към тях с разбъркване прибавяме разбитото кисело мляко с останалите съставки и пресятото брашно. Изсипваме смес...

  Прочети
• 

  Пита Слънце с мак

  • Хляб

  Разтваряме маята и захарта с малко топла вода и оставяме да шупне. Пресяваме брашното, правим "кладенче" и сипваме млякото, цялото яйце и белтъка (разбити с вилица), солта и половината от маслото (раз...

  Прочети
• 

  Кифлички с мармалад и бадеми

  • Тестени десерти

  Размийте маята в малко топличка вода с малко захар и оставете да шупне на топло. След това пресейте брашното, добавете маята, яйцата, мазнината и захарта. Замесете гладко тесто. Разделете готовото тес...

  Прочети
• 

  Салата с извара и маслини

  • Салати

  Сипете изварата в голяма купа, добавете киселото мляко, подправките и зехтина и разбъркайте добре. След това прибавете счуканите орехи, скълцания магданоз, нарязани ситно див лук и нарязани маслини и...

  Прочети
• 

  Заешко бутче с плънка

  • Заешко

  Почистеният заек престоява в марината 2-3 денонощия. Отстранява се горната ципа и бутчето се шпикова с ивички сланина. В съд с капак се задушава в масло заедно със супения зарзават от маринатата. Отд...

  Прочети
• 

  Сирена торта със стафиди

  • Сладкиши

  Натрошава се сиренето на много ситно. Смесват се всички съставки (без стафидите) като разбъркваме на ръка, а не с миксер. Намазваме форма за печене с маслото и изливаме сместа. Пече се на водна баня...

  Прочети
• 

  Евтин какаов сладкиш

  • Сладкиши

  Смесете брашното, захарта, содата и какаото в купа. Разбийте яйцата с киселото мляко, олиото и маслото. Добавете течните съставки към сухите, като разбъркате до еднородна смес. По желание добавете къ...

  Прочети
• 

  Пържени филийки с шунка

  • Хляб

  Нарежете хляба на 8 филии, след което нарежете шунката на 4 тънки резена. Между всеки 2 филии слагайте по парче шунка. За да не се разпаднат при пърженето, трябва да ги вържете леко с бял конец. Пот...

  Прочети
• 

  Крем Каталана

  • Кремове

  Млякото се слага да заври заедно с ванилията и канелата. Целите яйца, жълтъците и захарта се разбиват с миксер, докато се получи светла кремообразна смес. Към яйцата се прибавя на порции горещото мляк...

  Прочети
• 

  Испанска маслена торта

  • Торти

  Загрейте фурната на 220 градуса. Разбийте яйцата, захарта и лимовата кора в средно голяма купа с миксер, докато сместа се сгъсти и стане кремообразна. Разбъркайте заедно с пресятото брашно и след тов...

  Прочети
• 

  Свинска дроб сърма

  • Карантия

  Предварително измийте свинския черен дроб, сварете го в подсолена вода, след което го нарежете на дребно. Загрейте мазнината и задушете ситно скълцания лук и морков. Щом омекнат, добавете ориза и бърк...

  Прочети