Търсене

Брой рецепти: 4510 отговарящи на вашето търсене

• 

  Питки с плънка от сирене и чесън

  • Хляб

  Брашното се смесва със смлените овесени ядки и в средата се оформя кладенче. Сипва се захарта, солта, подправките, олиото и маята. Постепенно се добавя водата и се замесва гладко тесто. Прехвърля се в...

  Прочети
• 

  Крамбъл с круши, мед и орехи

  • Сладкиши

  Крушите се почистват от семките и се нарязват на тънки филийки. Подреждат се на дъното на предварително намаслена тава с диаметър 26-28 см. Крушите се заливат с меда или кленовия сироп и виното и се п...

  Прочети
• 

  Задушена змиорка

  • Риба

  Рибата се изчиства, отстранява се кожата и месото се нарязва на дълги ивици. Посолява се и се оставя да престои половин час. След това се измива и се подсушава. Запържва се в загрятото масло и изпърж...

  Прочети
• 

  Глазирани кестени

  • Зеленчукови ястия

  Фурната се загрява предварително до 200 градуса. Прави се разрез на всеки кестен. Кестените се пекат около 15 мин., докато обвивките им се разтворят леко. След като се извадят от фурната, се обелват....

  Прочети
• 

  Бишкотени сладки

  • Други Десерти

  Срежете напречно бишкотите на 4 парчета. Приготвяне на крема: Кравето масло го разбийте с пудрата захар и добавете жълтъка, какаото и ванилията постепенно. С кремът, който получихте, слепвайте две по...

  Прочети
• 

  Австралийска торта с какао

  • Торти

  Разбийте жълтъците с 2/3 от захарта. С останалата захар разбийте белтъците на пухкав сняг и съединете с жълтъците. Разделете сместа на две части. Към едната част объркайте брашното. Изпечете в тортена...

  Прочети
• 

  Шоколадо-ванилова торта

  • Торти

  В купа смесете жълтъците, захарта и брашното. В тенджера кипнете прясното мляко. Докато разбивате сместа усилено, бавно прибавете млякото. Може да използвате миксер. Прибавете маслото. Ако сместа ви с...

  Прочети
• 

  Паста с гъби и доматен сос

  • Паста

  Първо приготвяме доматения сос. Загряваме зехтина и задушаваме лука до омекване. Добавяме настърганите домати, подравяме със сол, черен пипер, 1-2 щипки захар и малко босилек и варим на тих огън до сг...

  Прочети
• 

  Оризов пудинг с лимонов аромат

  • Други Десерти

  Оризът се почиства, измива и сварява в подсолена вода. Добавя се предварително свареното прясно мляко. Когато оризът се сгъсти, се сипва захарта и маслото. Оставя се да изстине. Отделят се жълтъците...

  Прочети
• 

  Шоколадов чийзкейк с ягоди

  • Торти

  Смелете бисквитите на дребни трохи и добавете разтопеното масло. Разбъркайте добре. Прехвърлете във форма за торта. Поставете в хладилника, докато приготвите крема. Направете крема, като разбиете сме...

  Прочети
• 

  Скариди със зеленчуци

  • Риба

  Почистените скариди се овкусяват със сол и черен пипер, заливат се с лимонов сок и се оставят в хладилник за 30 минути. След това в уок тиган се загряват маслото + малко зехтин и се слагат скаридите...

  Прочети
• 

  Миди на тиган с масло от аншоа

  • Риба

  Загрявате зехтина в голям тиган и запържвате мидите от двете страни, докато станат леко кафяви. След това ги покрийте, за да останат топли. Смесвате маслото, аншоа и чесъна и запържвате, докато чесън...

  Прочети
• 

  Пирог с пилешко

  • Баници

  Сложете пилешкото да се свари. След това го отцедете и нарежете ситно, а бульонът може да използвате за супа. За тестото разбийте яйцето с кравето масло, млякото и сметаната. Собавете сол и сода бика...

  Прочети
• 

  Обредна пита

  • Хляб

  Разтворете маята в една ч.ч. хладко прясно мляко заедно със малка част от захарта. Оставете да шупне на топло място за около 20 мин. След това добавете останалото прясно мляко, яйцето, олиото, останал...

  Прочети
• 

  Пиле табака по грузински

  • Пилешко

  Пилето се разрязва по линията на гръдната кост, разтваря се, обръща се с гърба на горе и се сплесква, като се притисква. Натърква се със сол и черен пипер. Маслото се разтопява в голям тиган, в него...

  Прочети