Търсене

Брой рецепти: 4510 отговарящи на вашето търсене

• 

  Супа с миди и праз

  • Чорби

  В дълбока тенджера поставете почистените миди, праза, сайдера, лука и подправките. Сложете капак и кипнете на слаб огън за една-две минути, колкото да се отворят мидите. Мидите, заедно със сока им се...

  Прочети
• 

  Испански сладкиш с бадеми

  • Сладкиши

  Разбивате захарта и жълтъците до получаване на лека пяна, прибавяте разбитите на твърд сняг белтъци, смлените бадеми и настърганите бишкоти. След това сместа се излива в намазана с маслото форма и пе...

  Прочети
• 

  Огретен с шунка

  • Колбаси

  Нарежете шунката на ленти, а гъбите на ситно. Нарежете тиквичките на колелца, лук на ситно. На слаб огън се запържва лука в част от маслото. Прибавете гъбите и също ги запържете. Нарежете картофите н...

  Прочети
• 

  Шоколадова торта за Свети Валентин

  • Торти

  Загрейте фурната до 180 градуса. В голяма купа енергично разбъркайте заедно брашното, солта, бакпулвера, содата за хляб, захарта и какаото. Добавете при непрекъснато бъркане 1 ч.ч. и 2 с.л. вода и същ...

  Прочети
• 

  Празничен сладкиш с банани и ябълки

  • Тестени десерти

  Натрошавате бисквитите на дъното на тавата и ги напоявате с разтопеното масло за да се получи нещо като блат. Върху бисквитите нареждате банана нарязан на кръгчета, така че да покрие всичките бисквити...

  Прочети
• 

  Руладини по моряшки

  • Риба

  Почистете и филетирайте рибата. Овкусете филетата със сол, лимонов сок и черен пипер. Оставете рибата така 15 минути. Запържете брашното в масло до светло кремав цвят, добавете прясното мляко, разбър...

  Прочети
• 

  Патица с ябълки

  • Патешко

  Измитите ябълки ги разрязваме на четвъртинки. Почистваме ги от сърцевината им и пълним с тях патицата. Зашиваме отвора със здрав конец, посоляваме и намазваме със сметана, след което я слагаме в нама...

  Прочети
• 

  Печено агнешко

  • Агнешко месо

  Агнешкият комплект: черен и бял дроб, сърце, момици се измиват и се кипват. После се нарязват на дребно. Лукът, джодженът и магданозът се задушават в малко олио, прибавят се и нарязаните дреболии, ра...

  Прочети
• 

  Патица с лимон

  • Патешко

  Осолете патицата, поръсете я с черен пипер и сока от лимона. След 15 мин я намажете с маслото и я сложете да се пече с виното. Покрийте тавичката с алуминиево фолио. Изпечената патица извадете в топл...

  Прочети
• 

  Яйца кокот

  • Ястия с Яйца

  Сьомгата се реже на ситно, поръсва се с черен пипер и копър. Сместа се слага в намазани с масло формички. Във всяка се слага по 1 супена лъжица сметана и се чуква по едно яйце. Формичките се слагат...

  Прочети
• 

  Испански меден пудинг

  • Тестени десерти

  Кората на филиите се маха и те се нарязват на квадрати със страна 5 сантиметра. Хлябът се накисва в млякото за 3 минути, изважда се и се отцежда на решетка. Парченцата хляб се топват в разбитите яйца...

  Прочети
• 

  Пълнени банички със зеленчуци

  • Баници

  Обелете патладжана, нарежете го на дребно, посолете и оставете за 20 минути да се отцеди от горчивия сок. Измийте го и го подсушете. Загрейте 50 г масло и запържете накълцания лук, добавете патладжани...

  Прочети
• 

  Заешко месо с горчица

  • Заешко

  Горчицата се смесва със соевия сос и смленият кориандър. Добавя се заешкото месо, разделено на порции и се овалва добре. Оставя се в хладилника за 2 часа. Беконът и лукът се нарязват на ситно и се за...

  Прочети
• 

  Гъбена супичка със сметана

  • Чорби

  Лукът се нарязва на ситно, а гъбите на полумесеци. Маслото и зехтинът се смесват, загряват се и в тях се задушават зеленчуците /лукът и гъбите/. Картофите се нарязват на ситни кубчета и се добавят къ...

  Прочети
• 

  Яйца с картофи по селски

  • Зеленчукови ястия

  В маслото и малко вода се задушават ситно нарязаните и леко посолени пиперки, домати и предварително сварените картофи. Прибавят се натрошеното сирене и разбитите с малко сол яйца. По желание може да...

  Прочети