Търсене

Брой рецепти: 4510 отговарящи на вашето търсене

• 

  Английски кексчета със сос батърскоч

  • Тестени десерти

  Прясното мляко се кипва, добавя се кафето и се охлажда. Фурмите се режат на ситно и се заливат с 200 милилитра вряла вода. Оставят се да изстинат напълно. Брашното се пресява, добавя се содата, ванил...

  Прочети
• 

  Задушена есетра

  • Риба

  Рибата се почиства, измива и се нарязва на филийки. Слага се в плитка тенджера и се добавя маслото. Поръсва се със сол и черен пипер и се похлупва, за да се задуши. Готовата риба се изважда и се наре...

  Прочети
• 

  Ванилов кекс с масло

  • Сладкиши

  Брашното с бакпулвера се пресяват, а захарта и мекото масло се разбиват на гладък и пухкав крем. Добавят се яйцата едно по едно при непрекъснато разбиване. Сипете 1/2 от брашното и раз бъркайте докат...

  Прочети
• 

  Масленица

  • Баници

  Омесете гладко тесто от брашното, водата и солта. Накъсайте го на топки с гоелмината на орехи. Намазвайте топките с олио, подреждайте ги в тава и ги оставете да починат 30 минути. Всяка топка след то...

  Прочети
• 

  Бърза шоколадова торта с кафе

  • Торти

  В дълбока купа сипете затопленото масло, студената захар, настъргания шоколад. Разбийте всичко с миксер, докато получите гладък крем. Добавете разтвореното предварително в 1 с.л. топла вода кафе. Доба...

  Прочети
• 

  Болярска баница

  • Баници

  Замесете гладко тесто от посочените продукти. Разделете го на 14 равни топчета. Оставете ги да починат за 30-40 минути. Разточете всяко топче на тънка кора с големината на тавата. Сложете първата кор...

  Прочети
• 

  Бананов чийзкейк с бял шоколад

  • Сладкиши

  Смлените бисквити се разбъркват с разтопеното масло и получената смес се разполага по дъното на форма. Оставя се в хладилника, за да се стегне полученият блат. Белият шоколад се разтапя на водна баня....

  Прочети
• 

  Урфа кебап

  • Агнешко месо

  Смелете агнешкото на кайма. Бланширайте доматите за кратко във вряща вода, изстудете ги и обелете кожата. Разполовете, махнете меката вътрешна част и нарежете външната част на ситни кубчета. Скълцайте...

  Прочети
• 

  Винен сос за месо

  • Сосове

  Маслото се загрява. Добавя се брашното и се запържва до златисто. Запръжката се разрежда с бялото вино и се вари до сгъстяване. Добавя се водата, разбърква се много добре. Сосът се оставя да къкри на...

  Прочети
• 

  Крамбъл с круши

  • Други Десерти

  Маслото се замразява и 180 грама от него се настъргват на ренде. Смесват се с брашното и половин чаша захар. Добавя се сол и се замесва тесто, което първоначално изглежда като тестени трохи. Оставя се...

  Прочети
• 

  Бабиното печено пиле

  • Пилешко

  Цялото пиле се сварява в голяма тенджера, в подсолена вода. След това задушаваме ориза в маслото и заливаме с 3 ч.ч. от бульона на свареното вече пиле. Варим ориза, като от време на време разбъркваме...

  Прочети
• 

  Френски кестенов сладкиш с шоколад

  • Сладкиши

  Измийте кестените, прорежете ги по изпъкналата страна и ги сложете в тава. Напръскайте ги с вода и ги изпечете в слаба фурна за около 30 минути - докато могат да се белят лесно. След това ги варете до...

  Прочети
• 

  Бързи картофени кюфтенца

  • Зеленчукови ястия

  Картофите се сваряват цели. Още топли се настъргват на едро ренде. Прибавят се останалите продукти и се омесват. С намокрени във вода ръце се оформят кюфтенца с диаметър 3 см. Овалват се в брашно и в...

  Прочети
• 

  Испански шоколадов чурос

  • Тестени десерти

  Маслото се разтопява в гореща вода, добавя се солта и портокаловата кора и сместа се оставя да кипне. Сваля се от котлона, добавя се пресятото брашно, смесено с какаото и ванилията и всичко се разбърк...

  Прочети
• 

  Чеснова пърленка

  • Хляб

  Пресейте брашното и разтворете содата в киселото мляко. Прибавете млякото към брашното, чукнете яйцето. Постепенно добавете всички останали продукти и замесете меко тесто. Оставете го да втаса за 30...

  Прочети