Търсене

Брой рецепти: 514 отговарящи на вашето търсене

• 

  Спагети със зеленчуков сос

  • Паста

  Доматите, патладжана, чушката, чесънът, маслините, каперсите и босилекът се запържват около 5 мин. Поръсват се със солта и се оставя на огъня около 30 мин. Спагетите се варят в подсолена, вряща вода...

  Прочети
• 

  Пържено пиле със стафиди и маслини

  • Пилешко

  Накиснете стафидите във вермута и ги оставете поне 2 часа на хладно. Пасирайте чесъна заедно с магданоза и портокаловия сок и с получената марината залейте пилешките гърди и оставете поне 1-2 часа на...

  Прочети
• 

  Предястие от кашкавал и моркови

  • Предястия

  Морковите се настъргват и се поръсват със сол и червен пипер. Добавя се оцет, захар и олио и всичко се смесва. Върху всеки резен кашкавал се слага от плънката и резенът се свива на рулце. Фиксира се...

  Прочети
• 

  Испански солен кейк

  • Сладкиши

  Разбийте много добре маслото. Добавете настъргания кашкавал и съвсем ситно нарязаната шунка Хамон. След това объркайте с брашното и добавете жълтъците един по един. Отново разбъркайте до хомогенност з...

  Прочети
• 

  Рулца от бяла риба

  • Риба

  Овкусете рибата със сол, черен пипер, лимонов сок и оставете да престои за половин час на хладно. На едно място смесете накълцания на дребно и бланширан предварително спанак, заедно с накълцания лук,...

  Прочети
• 

  Фрикадели

  • Свинско

  Сложете каймата в купа и добавете предварително обелените, настъргани и изстискани от излишната течност картофи. Прибавете настъргания лук, маслини*, кашкавал**, яйцето и всички подправки. Омесете мн...

  Прочети
• 

  Картофи фантазе

  • Колбаси

  Измийте добре необелените картофите и ги изпечете във фурната, завити във фолио. Извадете, обелете и ги издълбайте в средата. Към издълбаното прибавете ситно нарязаната шунка, майонезата, смлените че...

  Прочети
• 

  Вкусна и лесна пица

  • Пици

  Брашното се замесва със киселото мляко, яйцата и содата. Разделя се на две и се точи. След което се поставят в намаслени тави и отгоре се слагат лютеница и нарязаните за пица кренвирши, краставички и...

  Прочети
• 

  Френски сандвичи

  • Сандвичи

  Оставете маслото да омекне и го разбийте с пасирания или скълцан чесън и босилек. Нарежете франзелата на филийки и ги намажете с ароматното масло. Върху всяка сложете по парченце сирене и поръсете с...

  Прочети
• 

  Сандвич Мулти Микс

  • Сандвичи

  Питката се реже на половина. Отдолу се маже с масло, а отгоре се слагат наряэани парчета маслини и кръгчета репички. Полага се парчето кашкавал, над него нарязаното китайско зеле или листенца рукола....

  Прочети
• 

  Калкан със спанак и доматено пюре

  • Риба

  Нарежете калкана на едри парчета, осолете и оставете така за 30 минути. Накълцайте лука и спанака, след което ги задушете в мазнина. Добавете нарязаните маслини. Добавете към тях калкана и доматеното...

  Прочети
• 

  Черен дроб с ориз

  • Карантия

  Задушете ситно нарязания лук и чушките в маслото. Прибавете нарязания на хапки дроб и бъркайте, докато стане само с масло. Прибавете ориза, разбъркайте, за да поеме мазнината и залейте с кипящия буль...

  Прочети
• 

  Пълнени домати с риба по сицилиански

  • Риба

  Отрязваме от домата капаче откъм дръжката и леко го издълбаваме. Нарязваме на ситно босилека и поръсваме отвътре доматите. Смесваме галетата, намачкания чесън, настъргания пармезан, магданоза, наряза...

  Прочети
• 

  Кюфтенца с маслини и картофи

  • Телешко

  Сварете картофите и след това ги направете на пюре. Накиснете филията хляб във вода докато омекне и след това я отцедете. Изчистете маслините от костилките. След това в купа сложете каймата и към не...

  Прочети
• 

  Маслини с пастет от сардела

  • Предястия

  Внимателно обезкостете рибките, като се опитате да премахнете напълно кожата. Смесете топеното сирене и маслото и бъркайте докато получите еднородна смес. Добавете подправки на вкус. Добавете рибата...

  Прочети