Яйчена салата с ряпа
Сваряваме яйцата и ги нарязваме на колелца. Приготвяме заливката от майонезата, горчицата, киселото мляко, настърганата ряпа и солта. Подреждаме нарязаните на колелца яйца и краставица и заливаме съ...
ПрочетиСваряваме яйцата и ги нарязваме на колелца. Приготвяме заливката от майонезата, горчицата, киселото мляко, настърганата ряпа и солта. Подреждаме нарязаните на колелца яйца и краставица и заливаме съ...
ПрочетиПатладжаните се режат на кръгове, поръсват се със сол и се оставят да се отцедят от горчивия сок. Изплакват се, подсушават се и се пържат, като се овалват последователно в брашно, яйца и галета. Панир...
ПрочетиСмесете майонезата, сметаната, наситнените съвсем дребно билки и подправки и овкусете със сол. Разбийте соса, докато стане гладък.
ПрочетиНарежете всяка пилешка гърда на три части. Овкусете със сол и черен пипер. Сипете шафрана в купа и разтворете във врящата вода. Загрейте зехтина, маслото и чесъна. Добавете пилешкото и го запържете за...
ПрочетиШунката и киселите краставичка се нарязват на лентички. Кашкавалът се настъргва. Яйцата могат да бъдат или настъргани, или нарязани на колелца. В подходящ съд се нареждат ред палачинка, ред плънка....
ПрочетиИзмийте добре салатата и я оставете да се изцеди. Нарежете на дребно ябълките и портокалите. Нарежете пилешките гърди на тънки лентички. Изпържете ги в маслото, като не забравяте да ги овкусите със со...
ПрочетиНарежете морковите и лука, както и месото на парчета, след което го овкусете със сол, черен пипер. Сложете да се запържи, докато смени цвета си равномерно. В гювечета най-долу разпределете от лука и...
ПрочетиВ голяма купа накъсваме айсберга на едро с ръце, добавяме нарязаните на тънки ивици кисели краставички, после нарязваме на ивички и добавяме предварително запечените на тефлонов тиган /без мазнина/ пи...
ПрочетиВ съвсем леко подмазнена тавичка в подвижен ринг наредете постените солените правоъгълни бисквити. Объркайте майонезата с горчицата, нарежете салама на кръгчета и накълцайте ситно част от маслините....
ПрочетиБелият сос се приготвя, като продуктите се поставят в съд по реда на изписването им. За тези, които не обичат много майонеза, могат да сложат по-малко количество от нея. Всичко се пасира с пасатор спо...
ПрочетиНарежете цвеклото на ситно, обелете и нарежете ябълките и целината. Смесете всичко и прибавете майонезата, разбъркайте, оставете в хладилник и поднесете с резени лимон.
ПрочетиКопърът и морковът се нарязват на много дребно. Скилидките чесън се накълцват на ситно и се смесват с копъра и моркова. Добавят се киселото мляко, майонезата, черният пипер, солта, олиото и добре се...
ПрочетиВ подходящ съд разбийте много добре майонезата, горчицата, сметаната и лимоновия сок. Прибавете карамфила и пудрата захар и оставете настрана. Междувременно сварете карфиола в малко подсолена вода,...
ПрочетиВсички сухи продукти се изсипват в купа и се смесват добре. Добавят се водата и майонезата, разбива се до получаване на еднородна смес. Сместа се изсипва в намазнена и набрашнена форма. Пече се на 180...
ПрочетиОтстранете капачетата на доматите и внимателно ги издълбайте. В дълбока купа смесете ситно нарязания лук, скаридите, майонезата, 1 с.л. лимонов сок и подправките. Разбъркайте добре и с получената смес...
Прочети